18.8 C
Zagreb
Četvrtak, 05. ožujka 2026., 15:43
KategorijeČokolada – Tržište: Nešto više čokolade

Čokolada – Tržište: Nešto više čokolade

U kumuliranom razdoblju posljednjih godinu dana (kolovoz 2016. – srpanj 2017.) kategorija čokolada bilježi blagi rast količinske prodaje u odnosu na isto razdoblje godinu ranije

Kategorija čokolada prema Nielsenovoj klasifikaciji obuhvaća čokoladne table, čokolade za kuhanje, dijetne čokolade te kakao table, praline, čokoladne dražeje, čokoladne figurice, impulsne čokoladice (čokoladni prutići), te kekse i vafle prelivene čokoladom. Č

okoladne table uključuju čokoladu u čvrstom obliku formiranu u oblike table koja se može lomiti na komade (“kockice”) i konzumirati u dijelovima.

Čokolade mogu biti mliječne bez dodataka, s dodacima orašastih plodova, voća, riže ili punjene raznim punjenjima te crne i bijele čokolade.

Nielsenovim panelom maloprodaje obuhvaćeno je tržište Hrvatske koje uključuje hipermarkete (iznad 2.500 m2), supermarkete (301 – 2.500 m2), trgovine mješovitom robom (ispod 300 m2), kioske, drogerije te benzinske postaje.

Panel maloprodaje ne uključuje veleprodaju, Cash&Carry, specijalizirane trgovine, online prodaju, diskontere ni tržnice.

PRODAJA I BRENDOVI

U kumuliranom razdoblju posljednjih godinu dana (kolovoz 2016. – srpanj 2017.) kategorija čokolada bilježi blagi rast količinske prodaje u odnosu na isto razdoblje godinu ranije.

Moderni formati (hipermarketi, supermarketi) nose čak 60% količinske prodaje kategorije.

Tradicionalni formati (trgovine mješovitom robom i drogerije) zauzimaju 36%, dok je convenience kanalima (kiosci i benzinske postaje) prepušteno tek 4% prodaje.

Nositelji kategorije su čokoladne table koje drže 57% količine kategorije, dok vodeća tri brenda zastupaju 45% količinske prodaje kategorije čokolade, a oni su abecednim redom: Dorina, Kandit i Milka.

 

jatrgovac.hr
jatrgovac.hrhttps://jatrgovac.com
Portal Ja TRGOVAC vodeća je online platforma za retail i FMCG industriju u Hrvatskoj te ključni izvor informacija za donositelje odluka. Kroz aktualne vijesti, ekskluzivne tržišne analize, trendove i novitete s tržišta, Ja TRGOVAC oblikuje industrijski dijalog i povezuje trgovce, proizvođače i distributere, pružajući im relevantne uvide za donošenje poslovnih odluka.

Najnovije objave

DZS: Potrošnja u siječnju porasla 34. mjesec zaredom

U Hrvatskoj je potrošnja u siječnju u maloprodaji porasla već 34. mjesec zaredom na godišnjoj razini, što ukazuje na nastavak stabilnog rasta gospodarstva. Državni zavod...

izlog

Miralis: Od obiteljske ideje do prepoznatljivog brenda

Brend voćnih nadjeva Miralis je dio Tušak grupe, obiteljske poslovne grupacije koja godinama gradi reputaciju u sektoru prehrane. Ideja o vlastitoj proizvodnji voćnih nadjeva...