Zaštita i sigurnost u trgovini – Tehnologija za neometani rad i sprječavanje gubitaka

Trgovcima na malo robom široke potrošnje prijetnja sigurnosti je višedimenzionalna što znači da je njen raspon vrlo širok, od krađa koju počine kupci, ali i zaposlenici, preko raznih administrativnih ili procesnih pogrešaka, do toga da neki u prijetnje svrstavaju čak i gubitke nastale zbog otpada ili robe kojoj je istekao rok trajanja.

Trgovina na malo, a u sklopu sektora posebice trgovina robom široke potrošnje, često se u svom poslovanju suočava s posebnim i izazovnim uvjetima poslovanja, a takvo okruženje i atmosfera ni u današnje vrijeme nisu izostali. Lanci opskrbe (o čemu pišemo u našoj posebnoj rujanskoj temi) pod pritiskom su još od posljedica koronakrize, a sada i sukoba u Ukrajini kao i nagomilanih zaostataka robe koja čeka da bude dostavljena na svoja odredišta, nad zemlje s kojima najviše trgujemo nadvio se bauk energetske krize, a da ne bude dosadno, i inflacija nam se vraća na velika vrata. Potrošači su, s druge strane, sve osvješteniji, nude im se brojne alternative, a usput mijenjaju svoje kupovne navike i sve više se okreću višekanalnom iskustvu kupnje. U toj i takvoj poslovnoj okolini trgovci baš nikada ne smiju s uma smetnuti sigurnost svoje imovine kao ni zaštitu prodajnih prostora i kupaca, čega su itekako svjesni. Posjetitelji trgovačkih centara, kao i kupci u kvartovskoj trgovini, moraju se u svakom trenutku osjećati sigurnima i zaštićenima, a istovremeno o tim kriterijima pri odabiru mjesta kupovine uopće ne smiju razmišljati jer se oni moraju podrazumijevati.

Trgovcima na malo robom široke potrošnje prijetnja sigurnosti je višedimenzionalna što znači da je njen raspon vrlo širok, od krađa koju počine kupci, ali i zaposlenici, preko raznih administrativnih ili procesnih pogrešaka, do toga da neki u prijetnje svrstavaju čak i gubitke nastale zbog otpada ili robe kojoj je istekao rok trajanja. Imajući sve to na umu, jasno da je nužno poduzeti mjere i pozabaviti se ovim izazovima te odabrati neke od inovativnih rješenja kako bi se učinkovito borili protiv ovog problema koji muči cijelu industriju, bez privilegiranih iznimki. Upravo u maloprodaji sigurnosne tehnologije odavno igraju važnu ulogu, a posljednjih se godina ona još i povećala jer se tradicionalna upotreba videonadzornih kamera za snimanje prodajnih prostora ili pregledavanje snimki u slučaju krađe proširila tako da sada te kamere imaju videoanalitiku koja se može iskoristiti u poslovno-marketinške svrhe. Misli se pritom na funkciju kao što je mjerenje koridora ili zona gdje se ljudi najviše kreću, koji im proizvodi najviše zaokupljaju pažnju, kod kojih se polica najduže zadržavaju, koji ih oglasi ili posteri zainteresiraju i slično.

TEHNIČKA ZAŠTITA
Prema informacijama kojima raspolažu u tvrtki Hikvision, najveća prijetnja u trgovini je fizička krađa, oštećenje inventara zbog prirodnih katastrofa, vremenskih nepogoda i vandalizma, a ne treba zanemariti niti ozljede kupaca koje se dogode bez obzira na to koliko upozorenja se postavi za mokre podove i građevinske radove. “Ne možemo, nažalost, ponuditi rješenja za sve navedene prijetnje, ali zato fizičku krađu možemo spriječiti ili znatno smanjiti korištenjem kvalitetnih video nadzornih sustava, automatskim obavještavanjem zaposlenih o ulasku kupca u prostor trgovine kamerama koje mogu detektirati čovjeka i uz pomoć ugrađenog zvučnika pustiti obavijest ili zvučni signal, a tu su i digital signage uređaji za prikaz upozorenja”, naglašava Mitja Novak, Business Development Manager tvrtke Hikvision za regiju Adriatic.

Da su u trgovini najzastupljenije prijetnje sigurnosti upravo krađe i razbojništva slaže se i Jošua Lerga, voditelj projektne prodaje Alarm automatike, tvrtke koja se više od 30 godina bavi sustavima tehničke zaštite. “Za učinkovitu zaštitu protiv tih slučajeva koristimo sustave tehničke zaštite koje nadograđujemo softverom za integraciju. U tom slučaju kod aktivacije alarma ili antena za zaštitu od krađe automatski dobijemo i video s najbliže kamere”, ističe Lerga naglašavajući kako se na taj način jako brzo može reagirati i povezati s osobom koja je nedjelo pokušala izvesti. Zadaća i cilj tvrtki kao što je Alarm automatika je osmisliti sustave prilagođene korisnicima koje zaposlenici mogu brzo i lako naučiti primjenjivati, a trgovcima omogućiti što manje gubitaka uslijed krađa te brzu detekciju u slučaju pokušaja krađe.

Suvremenoj trgovini robe široke potrošnje najviše problema stvaraju blagajne za samonaplatu jer kupci, bilo namjerno ili slučajno, ne skeniraju sve proizvode, navode naši sugovornici. “Primjećuje se također da kupci na blagajnama, također možda nenamjerno, ne stavljaju sve proizvode na transportni pojas”, navodi Mitja Novak ističući kako u doba umjetne inteligencije uključene u internet stvari (AIoT), koju Hikvision uključuje u svoje proizvode i rješenja, mogu pomoći retailerima da smanje gubitak zbog interne ili vanjske krađe koja, prema njihovim podacima, rezultira sa 67 posto cijelog gubitka.

Prema iskustvu svjetskih trgovaca i tvrtki za povođenje nadzora, u zoni samonaplatnih blagajni dobrim se rješenjem za sprječavanje krađa pokazao video nadzor jer ugrađeni softver analizira robu u kupčevim kolicima, a na temelju video zapisa može utvrditi jesu li proizvodi ispravno skenirani. Ova se značajka može povezati s audio funkcijama te pokrenuti sustav upozorenja kako bi se identificiralo ne-skeniranje i prijevara, a zatim uputilo osoblje da dođe i provjeri kupljene artikle kada je to potrebno. Integracija glasovnih poruka u zone samonaplate može ujedno obeshrabriti kriminalne aktivnosti informiranjem kupaca kako ispravno skenirati.

Istovremeno, Jošua Lerga podsjeća kako je glavni zadatak i težnja trgovaca osigurati nesmetani rad, ali se pritom suočavaju s problemom nedostatka radne snage. Potvrđuje kako su samoposlužne blagajne sigurno budućnost, ali one moraju biti praćene sustavima zaštite jer bi mogle postati mjesto pokušaja raznih krađa. “Tu govorimo o pokušajima prevara na težini ili vrsti proizvoda ili pak pokušaju da se neki od proizvoda uopće ne skeniraju, a samim time i ne plate”, naglašava Lerga.

GLASOVNE PORUKE
Promjene u sustavima zaštite donijela je i nezaobilazna koronakriza pa je sada svojevrsni standard postala mjera brojanja kupaca. Svjetska iskustva pokazuju kako se rješenja za nadzor upotpunjena tehnologijom brojanja kupaca i posjetitelja te praćenja redova u bilo kojem trenutku mogu koristiti za pružanje vrijednih informacija o aktivnostima unutar trgovine. Korištenje IP (Internet Protocol) audio zapisa u ovim rješenjima može se poslužiti da bi se kupce uvjerilo u sigurnosne mjere koje se koriste, ali i pomoglo kontrolirati posjećenost i osiguralo da nije previše ljudi istovremeno u trgovini.

Stručnjaci za sigurnost pojašnjavaju kako sve funkcionira. Ako u trgovini nastane gužva ili se počne stvarati dugačak red, postoje dvije opcije. Kada kupci žele ući u trgovinu, glasovne poruke se mogu koristiti kako bi ih se uputilo da moraju pričekati zbog dostizanja gornjeg limita broja ljudi u prodavaonici, a u međuvremenu unutar trgovine zaposlenici mogu biti upozoreni da otvore više blagajni kako bi se smanjio pritisak.

“Trendovi u sigurnosnoj industriji retail sektora usredotočeni još uvijek najviše na sprječavanje krađe jer se tu stvara najveći gubitak. Pandemija je sigurno utjecala na trendove u maloprodaji što se očituje u činjenici da kupci još uvijek dosta koriste online trgovine, ali se zbog toga krađe u fizičkim trgovinama nisu smanjile”, navodi Mitja Novak dodajući da su se u nekim slučajevima čak i povećale zbog lošije gospodarske situacije širom svijeta. Prema podacima s kojima raspolažu, u prošloj je godini stopa krađa u trgovini porasla do 26 posto u odnosu na 2020. godinu, što vjerojatno nije samo posljedica pandemije koronavirusa već općenito pada kupovne moći građana.

Iz Hikvisiona poručuju kako je njihovo maloprodajno rješenje pogodno za manje trgovine, ali i za velike, prostrane trgovačke centre. “Iako svako poduzeće u sektoru maloprodaje ima različite oblike i karakteristike, svi oni dijele potrebu za boljom sigurnošću imovine te pametnijim upravljanjem i poslovanjem. Na temelju dubokog razumijevanja onoga što bi svakoj vrsti poslovanja moglo trebati, Hikvision nudi prilagođena rješenja koja konkretno odgovaraju na pitanja koja korisnike najviše zabrinjavaju. Mi im nudimo inteligentna rješenja, ali ne samo što se tiče sustava za sigurnost i prevenciju gubitka, nego naši proizvodi jamče i proaktivan i precizan marketing te optimizaciju upravljanja”, poručuje Mitja Novak. U ponudi imaju nekoliko sustava za sigurnost i prevenciju gubitka. Tako putem pametne analitike mogu detektirati ulaske i izlaze u zaštićenu zonu, mreža može biti integrirana s EAS i POS sustavima, a nude i primjerice preventivnu zaštitu skladišta od požara ili pregrijavanja uređaja. Također, u ponudi je i upravljanje alarmima iz različitih sustava.

INTELIGENTNI SUSTAVI
Za proaktivan i precizan marketing u ponudi Hikvisiona je prepoznavanje VIP osoba, brojanje kupaca na ulazu i u samoj trgovini kao i isključivanje zaposlenika iz statističkih podataka, priprema statističkih podataka o kretanju i zadržavanju kupaca u samoj trgovini, priprema statističkih podataka o demografiji kupaca te aktivni monitori (digital signage) za prikaz reklama i uputa kupcima.

Hikvision kao svjetski proizvođač proizvoda za tehničku sigurnost s lokalnim zaposlenicima i partnerima u neprekidnom je kontaktu s domaćim retailerima, a kod nekih su već implementirali inteligentne sustave za upotrebu u maloprodaji.

“No, još je dosta i onih koji se nisu odlučili napraviti iskorak u tom segmentu unaprjeđenja i modernizacije. Vjerujemo da prostora za poboljšanja ima još puno te da će u narednim godinama korištenje različitih inteligentnih sustava u maloprodaji samo rasti, jer na kraju od toga korist imaju svi u lancu – trgovci jer im se smanjuju gubici izazvani krađama, a kupci jer mogu kupovati brže i jednostavnije”, napominje Mitja Novak dodajući kako su se napredne tehnologije i rješenja Hikvisiona pokazali uspješnima na svim stranama svijeta, svakodnevno ih koriste razni trgovci na svim kontinentima, pa vjeruju da i Hrvatska u tom pogledu ima još dosta prostora za modernizaciju. Zaključuje kako njegova tvrtka redovito komunicira s hrvatskim sistem-integratorima i distributerima kako bi svoja rješenja ponudili i implementirali u brojnim domaćim trgovačkim lancima i centrima nudeći bogato iskustvo stečeno na stotinama projekata diljem Europe i svijeta.

Podaci o gubicima zbog krađa pokazuju kako europski trgovci godišnje zbog tog uzroka pretrpe štetu u vrijednosti i do 49 milijardi eura. Jošua Lerga nadodaje kako je Hrvatska u europskom prosjeku te da stopa gubitaka zbog krađe kod nas doseže otprilike 1,5 posto prihoda pri čemu na gubitke utječu podjednako kupci, zaposlenici i dobavljači. Poslovna praksa Alarm automatike pokazuje da su trgovci sve svjesniji kako se ulaganje u sustave tehničke zaštite isplate pa su i te investicije sve intenzivnije.

“Veliki trgovački lanci ulažu jako puno u sustave tehničke zaštite i one im se isplate u otprilike šest mjeseci. Mali trgovci takve investicije ne isplate toliko brzo pa su i puno sporiji kod takvih investicija. Sustavi video nadzora su postali standard od pekare pa do velikog trgovačkog centra kao i alarmni sustavi”, zaključuje stručnjak iz Alarm automatike.

Jasno je kako se ne može dovoljno naglasiti da su praćenje trendova u industriji sigurnosti te sustavno provođenje mjera zaštite i procedura ponašanja zaposlenika ključni za uspješnu borbu protiv krađa i svođenja gubitaka na prihvatljivu mjeru. Rješenja postoje da bi ih se upotrijebilo!

Prethodni članakHrvatski proizvođači hrane na pariškom sajmu SIAL
Sljedeći članakČetvrta akcija “Kad se naše šape slože”