Tags Darja Sokolić

Tag: Darja Sokolić

HAPIH: Europski sustav sigurnosti hrane najrigorozniji i najsigurniji

Često se provodi koordinirani nadzor više inspekcija, gdje se utvrđuju različiti čimbenici sigurnosti hrane, i u slučaju nekih težih rizika ili nesukladnosti hrana se...

Hrvatska prvi put u kampanji #PlantHealth4Life

Europa se ujedinjuje radi potpore zdravlju bilja, bioraznolikosti i gospodarstvu. Hrvatska se pridružuje kampanji u kojoj sudjeluju 23 zemlje Široka koalicija partnera iz cijele Europe...

HAPIH i EFSA najavili edukativnu kampanju “Safe2Eat”

Potrošači svojim postupanjem mogu utjecati na sigurnost hrane, a ključ je u informiranosti i kritičkom promišljanju, poručuju pokretači kampanje Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA)...

Proizvodnja funkcionalne hrane prilika za prehrambenu industriju

Stručni skup okupio je naše najpoznatije prehrambene tvrtke, nadležna tijela, znanstvenu zajednicu, javno zdravstvo, pod krilaticom – Sinergija gospodarstva, znanosti, kontrole i sigurnosti hrane "U...

Što se nalazi na tanjuru naših najmlađih?

Koliko majki u Hrvatskoj doji? Koje su namirnice koje se prve uvode mališanima? Koji mesni proizvod je apsolutni broj jedan po preferencijama naših najmlađih? Samo...

Građani Hrvatske trebali bi posvećivati više pažnje pripremi i čuvanju hrane

Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) predstavila je rezultate istraživanja o navikama hrvatskih građana vezanim uz kupovinu, pripremu i čuvanje hrane koje je...

NAJNOVIJE OBJAVE

Ručno rađene pizza podloge koje spajaju tradiciju i praktičnost

U današnjem užurbanom vremenu, kada su kvaliteta, praktičnost i brzina pripreme važniji nego ikad, smrznuti polugotovi proizvodi postaju sve traženije rješenje u ugostiteljstvu i...

Ručno rađene pizza podloge koje spajaju tradiciju i praktičnost

U današnjem užurbanom vremenu, kada su kvaliteta, praktičnost i brzina pripreme važniji nego ikad, smrznuti polugotovi proizvodi postaju sve traženije rješenje u ugostiteljstvu i...