Košer oznaka jamstvo je stroge kontrole proizvoda i njegovih sastojaka
Židovska zajednica Bet Izrael u Hrvatskoj dodijelila je košer certifikat bjelovarskoj Sireli, najvećem proizvođaču maslaca, svježih, polutvrdih i tvrdih sireva u Hrvatskoj.
Tako je Sirela danas najveći proizvođač svih vrsta sireva i maslaca čija proizvodnja odgovara strogim košer pravilima i standardima proizvodnje. Osim toga, bjelovarskoj je Sireli 2010. godine dodijeljen EU izvoznički broj kojim je omogućen plasman cjelokupnog Sirelinog asortimana na tržišta Europske unije, kaže se u priopćenju.
Košer oznaka jamstvo je stroge kontrole proizvoda i njegovih sastojaka, zbog čega proizvode s košer certifikatom danas sve više traže potrošači ne samo iz vjerskih uvjerenja.
Bjelovarska Sirela, uz zagrebački Dukat i karlovačku KIM Mljekaru Karlovac, dio je Dukat mliječne industrije.
