Čips je vodeća kategorija slanih grickalica po oba promatrana parametra. Gledamo li poredak prema broju promocija ova je kategorija u zadnjih 12 mjeseci ostvarila blagi rast od 1% i sada ukupno drži 29,5% udjela, dok je u bruto oglasnoj vrijednosti rasla za 3% i sada ima 31,2% udjela.
U okviru analize kretanja u skupini kategorija “Slane grickalice” pogledajmo koji su osnovni pokazatelji komunikacije predstavnika ovih kategorija putem kataloga i letaka trgovaca. Čimbenici analize su broj promocija, kao pokazatelj kvantitete oglašavanja, te bruto oglasna vrijednost (GAV – Gross Advertising Value). Bruto oglasna vrijednost prikazuje kvalitetu oglašavanja, a čine ju osnovni parametri: pozicija u letku, veličina objave u cm2, format i bruto domet letka. Analiza se odnosi na period travanj 2019. – ožujak 2020. u usporedbi s godinom ranije. Čips je vodeća kategorija slanih grickalica po oba promatrana parametra. Gledamo li prvo poredak prema broju promocija ova je kategorija u zadnjih 12 mjeseci ostvarila blagi rast od 1% i sada ukupno drži 29,5% udjela. Ekstrudirane slane grickalice istodobno su zabilježile rast od 2,2% i tako zasjele na drugo mjesto pretekavši kategoriju klasičnih grickalica (štapići, kokice, ribice i sl.) koji su izgubili 4% udjela i pali na treće mjesto s 18,4% udjela.
Slani orašasti plodovi/sjemenke ostvarili su rast s 14% na 15,9%, dok su pečene grickalice (krekeri, grisini i sl.) svoj udio smanjile s 13,2% na 11,6%. Dosta manje udjela ima tortilla čips, ukupno 4%, što je za 0,6% više u usporedbi s ranijom godinom.
Nešto veći rast (+3%), kategorija čipsa ostvarila je prema bruto oglasnoj vrijednosti te sada ima 31,2% udjela. Slani orašasti plodovi/sjemenke ovdje su drugi unatoč gubitku 2% udjela pa sada imaju 19,4%, dok su ekstrudirane slane grickalice ostale praktično na istom udjelu i drže 17,3% (+0,1%). Najveći gubitnik su klasične grickalice (štapići, kokice, ribice i sl.) koje su s 20% pale na 16,9% udjela u GAV-u; pečene grickalice (krekeri, grisini i sl.) zadržale su lanjsku vrijednost s 10,9% (+0,1%), dok je na začelju tortilla čips koji je svoj udio povećao s 2,4% na 4,3%.
ČIPS
U kategoriji čipsa imamo dva brenda s dvoznamenkastim udjelom, koji premašuje 20% prema oba promatrana parametra, s tim što vodeći Čipi čips kuca na vrata udjela od 30%. Naime, u broju promocija Čipi čips je rastao za 2,1% i svoj udio povećao na 27,6%, dok je drugoplasirani Lays porastao za 3,1% i sada ima 22,2%. Dosta iza slijede ostali brendovi a prvi među njima je Pringles s 9,2% (-0,3%), Crunchips sa 7,3% (+0,2%), My Chips sa 6,1% (-1,1%) i Chio s 3,6% (-1,3%).
Ostali brendovi zauzeli su 5,2% udjela ili 2,2% manje nego u ranijem godišnjem razdoblju, dok su trgovačke marke prilično zastupljene u ovoj kategoriji te drže 18,8% (-0,7%) udjela u broju promocija. S rastom od 2,1% Čipi čips je dodatno potvrdio svoju vodeću ulogu u bruto oglasnoj vrijednosti te zauzima 28,3% udjela, dok je Lays svoj udio povećao za 4,2% i sada ima 20,6%. Slijedi Pringles sa 7,7% (-0,3%), Crunchips s 5% (-1,1%), Chio s 4,9% (-3,8%) i My Chips s 3,1% (-0,5%). Ostalim brendovima pripalo je 7,1%, što je 1,6% više nego u prethodnoj godini, dok su trgovačke marke ostvarile 23,3% udjela u GAV-u, što je 2,2% manje ali i dalje vrlo ozbiljan udio.
EKSTRUDIRANE GRICKALICE
Zahvaljujući rastu od 5,7% na čelo poretka ekstrudiranih slanih grickalica prema broju promocija probio se Tip Top s 21,1% udjela pretekavši time brend Bobi koji je izgubio 0,4% i sada drži 18,2% udjela. Sljedeća su tri brenda vrlo blizu: Clipsy 12,1% (+0,8%), Kroki Kroket 11,2% (-2,3%) i Smoki 11% (-0,3%). Jednoznamenkaste udjele ostvarili su pak Marbo 5% (+0,5%), Štark 2,2% (+1%), Kanaan 2,1% (-1,6%) i Lorenz 1,9% (+0,4%). Ostali su brendovi znatno smanjili svoj udio s prošlogodišnjih 9,7% na sadašnjih 5,5%, dok su trgovačke marke imale stabilan trend ostvarivši blagi rast s 9,4% na 9,7% udjela u broju promocija.
Značajno je drugačiji poredak prema ostvarenoj bruto oglasnoj vrijednosti. Ovdje su uvjerljivo na vrhu Bobi i Smoki, dok su svi ostali brendovi ispod granice od 10% udjela. Naime, Bobi je s rastom od 3,8% i ukupno 20,7% udjela preskočio Smoki koji je izgubio 1,1% i sada ima 19,9% udjela u GAV-u.
Vodeći po broju promocija Tip Top ovdje je treći s ostvarenih 9,2% (+1,2%), a blizu njega je i Kroki Kroket s 8,3% (+0,2%). Veliki pad zabilježio je Kanaan te svoj udio u GAV-u smanjio s 11,2% na 5,1%, a iza njega dolaze: Clipsy s 4,4% (+1,2%), Lorenz s 1,8% (-0,1%), Marbo s 1,6% (+0,5%) i Štark s 0,3% (+0,1%). Ostali su brendovi smanjili svoj udio 12,4% na 8,2%, dok su trgovačke marke istodobno rasle sa 16,2% na 20,4% udjela u GAV-u kategorije ekstrudiranih slanih grickalica.
KLASIČNE GRICKALICE
Iako je izgubio 1,2% u odnosu na ranijih 12 mjeseci, brend Saltas je zadržao dosta uvjerljivo vodstvo u poretku kategorije klasičnih grickalica prema broju promocija s ukupno ostvarenih 18,2% udjela. Kviki je na drugom mjestu s 11,4% uz blagih 0,4% rasta, a treći je Croco s 8,3% uz minus od 0,9% na međugodišnjoj razini. Slijedi Bobi koji je porastao za 2,3% i došao do udjela od 6,7%, a nakon njega su se poredali sljedeći brendovi: Pop Corn s 4,5% (+0,7%), Elephant s 3,7% (-0,2%), Tip Top s 3,5% (-0,8%) i Griski s 2% (+1%). Ostali brendovi kumulativno su zauzeli 15,3% ili 1,6% manje nego u ranijih 12 mjeseci, dok su trgovačke marke ostvarile vrlo stabilnih i respektabilnih 26,4% (+0,3%) udjela u broju promocija. Prema bruto oglasnoj vrijednosti poredak je dosta gušći pa je tako brend Saltas i ovdje na čelu, ali ne s tako izraženom prednošću. Naime, Saltas je vodeći s 13,6% (-0,1%), dok je drugi Croco s 11,9% udjela (-1%). Kviki ima 8,1% (+0,1%), Bobi 4,1% (+1,5%), Griski 3,1% (+1,5%), Pop Corn 2,8% (+1,1%), Elephant 2,2% (-0,6%) i Tip Top 1,3% (-0,5%).
Ostali su brendovi napredovali za 5% i sada imaju ukupno 18,5% udjela, dok su trgovačke marke istodobno smanjile svoj udio u GAV-u s 41,5% na 34,4%.
SLANI ORAŠASTI PLODOVI
Među vodećim brendovima kategorije slanih orašastih plodova/sjemenki u broju promocija imamo samo dva brenda koji su u području dvoznamenkastih udjela. Brend Mogyi je s rastom od 2,8% došao do 12,8% udjela i tako povećao svoju prednost ispred drugoplasiranog brenda Franck Kikiriki koji je ostvario rast od 1,1% i sada ima 10,6% udjela u broju promocija. Čvrsto treće mjesto drži Marjan Voće Natura s 8%, što je za 1,8% manje u usporedbi s ranijim godišnjim razdobljem, dok su nešto manje udjele ostvarili i sljedeći brendovi: Mister Nut 4,9% (+0,4%), Koestlin 3,4% (+2,5%), Zigi 2,9% (+1,2%), Seeberger 2% (+1,1%), Nutline 1,6% (+1,6%), Pellito 1,2% (+1,2%) i Eurocompany 0,9% (+1,4%).
Ostali brendovi svoj su kumulativni udio u broju promocija smanjili s prošlogodišnjih 32,1% na aktualnih 24,8%, dok su trgovačke marke imale vrlo stabilan trend s 26,8% (+0,8%) udjela.
Prema bruto oglasnoj vrijednosti Franck Kikiriki je na čelu s 4,6% (-1,4%), Seeberger je drugi s 3% (+2%), a slijede Eurocompany s 2,8% (-0,4%), Mogyi s 2,4% (+1,4%), Marjan Voće Natura 2,2% (-0,6%), Nutline 2,1% (+2,1%), Mister Nut 1,2% (+0,3%), Koestlin s 0,5% (+0,5%) i Zigi s 0,4% (-1%). Ostali brendovi zajedno su smanjili svoj udio s 40,6% na 33,9%, a trgovačkim markama pripalo je 46,8% udjela u GAV-u, što je 3,8% više nego u prethodnih godinu dana.
