30.8 C
Zagreb
Petak, 25. lipnja 2021., 11:57
Tags Dobra higijenska praksa

Tag: dobra higijenska praksa

Predstavljanje Vodiča dobre higijenske prakse za trgovinu u poslovanju s hranom...

Predstavljanje Vodiča dobre higijenske prakse za trgovinu u poslovanju s hranom i HACCP vodiča - praktična provedba HACCP sustava za trgovinu, u organizaciji Hrvatske...

Logistika: Skladištenje i transport hrane u hladnom lancu

Globalizacijom tržišta i rastom trgovine prehrambenih proizvoda pred proizvođače se postavljaju sve kompleksniji zadaci. Cilj je u što kraćem vremenu isporučiti prehrambene proizvode i...

HACCP u trgovini: Zdravstveno ispravan proizvod na vrhu piramide

U novom lancu opskrbe hranom svatko je odgovoran za svoj dio posla pa tako trgovci moraju utvrditi da su zaprimili zdravstveno ispravnu hranu od...

NAJNOVIJE OBJAVE

Otvoreno peto izdanje Corona Sunsets Sessionsa

Ostati u Zagrebu ovog ljeta uopće nije loša ideja. Ispijanje hladnog Corona piva s kriškom limete, minglanje uz najljepši zalazak sunca iznad grada, uživanje...