Brend voćnih nadjeva Miralis je dio Tušak grupe, obiteljske poslovne grupacije koja godinama gradi reputaciju u sektoru prehrane. Ideja o vlastitoj proizvodnji voćnih nadjeva rodila se iz želje za većom kontrolom kvalitete i razvojem proizvoda koji će zadovoljiti visoke standarde pekara i slastičara.
Umjesto oslanjanja na generičke industrijske sirovine, tvrtka je odlučila razvijati recepte koji naglasak stavljaju na puninu voćnog okusa, stabilnost pri pečenju i prilagodljivost različitim vrstama tijesta i krema.
Okusi koji nose proizvod
Paleta proizvoda obuhvaća širok spektar voćnih i kremastih nadjeva: od klasične jagode, višnje i marelice do šumskog voća, jabuke i naranče. Posebno su traženi termostabilni nadjevi, prilagođeni pečenju na visokim temperaturama, što ih čini pogodnima za kroasane, savijače, buhtle i razne vrste kolača.
U ponudi su i kremasti nadjevi poput vanilije i pistacije, namijenjeni punjenju torti, princes krafni i modernih slastica. Proizvodi su osmišljeni tako da zadrže teksturu i okus i nakon toplinske obrade, što je ključan faktor u profesionalnoj proizvodnji.
Fokus na kvalitetu i stabilan rast
Naši proizvodi prisutni su u pekarskim pogonima i slastičarnicama diljem Hrvatske, a sve češće i u širem regionalnom okruženju.
U vremenu kada tržište traži ravnotežu između tradicionalnih okusa i suvremenih tehnoloških rješenja, Miralis nastoji spojiti upravo ta dva svijeta – autentičnost voća i pouzdanost industrijske proizvodnje.
Vizija budućnosti
Planovi tvrtke uključuju daljnje širenje asortimana i razvoj novih okusa prilagođenih modernim trendovima u gastronomiji. Naglasak ostaje na kvaliteti sirovina, dosljednosti proizvoda i partnerskom odnosu s kupcima.
Kliknite za najnovije vijesti, analize i istraživanja u vašem sandučiću!
