U prvih sedam mjeseci 2020. prodaja ove kategorije zabilježila je rast vrijednosne prodaje od 18,1%, dok je količinska prodaja također zabilježila rast od 9,8% u odnosu na isti period prethodne godine.
U kategoriju mješavina i dodataka za kolače uključeni su instant deserti, pripravci (i supstituti) za šlag, prašci za puding, vanilin šećer, prašci za peciva, kvasac te šlag pjene u spreju. Prema podacima koji se odnose na period od siječnja 2020. do srpnja 2020. godine, prodaja ove kategorije zabilježila je rast vrijednosne prodaje od 18,1%, dok je količinska prodaja također zabilježila rast od 9,8% u odnosu na isti period prethodne godine (ovaj rast većim dijelom dolazi od rasta prodaje kvasca u periodu “lockdowna”). U okviru promatrane kategorije, 35,3% vrijednosne prodaje dolazilo je od proizvoda na cjenovnim akcijama ili od promotivnih pakiranja.
Prema strukturi promocija na prodajnom mjestu, cjenovne akcije čine 73,6% ukupne promotivne prodaje, dok posebna promotivna pakiranja zauzimaju preostalih nešto više od četvrtine (26,4%) udjela. U odnosu na isti period prošle godine, vrijednosna prodaja na cjenovnim akcijama ostvarila je porast od 21,2%, dok je prodaja promotivnih pakiranja zabilježila rast od čak 54,5%. Prosječan popust na razini kategorije iznosio je 20%. Na temelju prikazanih podataka vidljivo je da su prašci za peciva bili najviše podložni prodaji kroz promocije te da je njihov vrijednosni udio promotivne prodaje osjetno veći nego što je vrijednosni udio redovne prodaje, dok su šlag pjene u spreju najmanje podložne prodaji kroz promocije te se uglavnom prodaju po redovnim cijenama.
Vaša privatnost i sigurnost vaših osobnih podataka su nam važni, zato postupamo u skladu sa zakonskim propisima o zaštiti osobnih podataka. Pritiskom na „Slažem se“ prihvaćate naše politike privatnosti. PrihvatiSaznaj više
Politike privatnosti
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.