Edelweiss je pšenično pivo stvoreno u pivnici Hofbräu Kaltenhausen u Salzburgu, u podnožju Alpa.
Riječ je o jednoj od najstarijih austrijskih pivnica, a iza sebe ima tradiciju dugu gotovo 500 godina.
Edelweiss je dio ponude Karlovačke pivovare od 2007. godine. Edelweiss Snowfresh obogaćen je aromom grejpa s korijanderom te aromom banane.
Svoju svježinu ovo pivo duguje čistoj izvorskoj vodi s Alpa, a karakterističan okus alpskom bilju i sirupu.
Udio alkohola: 5,0%
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini: 12,3%
