11.6 C
Zagreb
Četvrtak, 15. listopada 2026., 01:04
Tags Baranjski kulen

Tag: Baranjski kulen

Baranjski kulen blizu oznake izvornosti

Nakon približno sedam godina mukotrpnog rada, baranjska Udruga proizvođača kulena stigla je na samo pola koraka do cilja - odobrenja EU komisije za registraciju...

Belje osvojilo zlatnu medalju za Baranjski kulen

U baranjskom selu Jagodnjak, poznatom i kao selo kulina, prošlog je tjedna održana 14. Kulinijada, jedno od najvećih natjecanja proizvođača ove cijenjene mesne delicije. Ove...

Baranjski kulen – jedini s oznakom zemljopisnog podrijetla

Malo je poznato da u recepturi kulena postoji razlika između slavonskog i baranjskog kulena. Samo jedan baranjski proizvođač na tradicionalni, domaći način, ima oznaku...

Dobri temelji za daljnji iskorak

Hrvatska ima dobru prehrambenu industriju i jake brendove koje treba jačati, podupirati njihovo širenje u regiji i posebno u novim članicama EU koje poznaju...

Registracija za poljički soparnik, dalmatinsku marašku i neretvansku mandarinu

Ministarstvo poljoprivrede uputilo je Europskoj komisiji (EK) još tri zahtjeva za registraciju oznake izvornosti i zemljopisnog podrijetla - za poljički soparnik/poljički zeljarnik za zemljopisno...

Ministarstvo poljoprivrede uputilo EK zahtjeve za registraciju četiri oznake

Ministarstvo poljoprivrede je Europskoj komisiji uputilo četiri zahtjeva za registraciju i zaštitu oznake poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda i to za oznaku izvornosti za Ekstra...

Tradicijski proizvodi: Tradicija nosi dodanu vrijednost

Svjesni smo činjenice da na tržištu EU ne možemo konkurirati količinama, ali zbog naše bogate tradicije, posebnosti zemljopisnog položaja i prirodnih mogućnosti možemo vrlo...

Tradicijski proizvodi: Dobar glas koji se ne čuje dovoljno

Premda četiri od pet potrošača kaže kako zna što su to autohtoni ili tradicijski proizvodi, dobar dio njih pogrešno u ovu skupinu ubraja i...

Zaštićeni neretvanska mandarina i baranjski kulen

Konferencijom o zemljopisnim oznakama u Hrvatskoj danas je obilježen završetak projekta "Potpora kvalitetnim prehrambenim proizvodima u Hrvatskoj za poboljšanje veza poljoprivredno-prehrambenih tvrtki i proizvođača",...

Baranjski kulen – vrhunska delicija i nutritivno vrijedna namirnica

Glavna odlike ove delicije čine pomno birani sastojci - kvalitetno meso koje se proizvodi na vlastitim farmama i posebno odabrana crvena paprika, te zrenje...

NAJNOVIJE OBJAVE

Splitsko-dalmatinska maslinova ulja nagrađena u SAD-u

Maslinari Splitsko-dalmatinske županije od 25 poslanih uzoraka osvojili su 17 zlatnih i osam srebrnih medalja na prestižnom natjecanju u kvaliteti maslinovih ulja ​u New...

Lidl Hrvatska: Odgovornost kao sastavni dio poslovne strategije

Odgovorno poslovanje jedan je od važnih elemenata poslovne strategije Lidla Hrvatska, a temelji se na konkretnim aktivnostima i mjerljivim ciljevima. Kao jedan od vodećih...