Tags Kozji sir
Tag: kozji sir
Savršenstvo okusa i bogatstvo tradicije
Proizvodnja sireva u Hrvatskoj ima dugu i slavnu tradiciju koja seže do stotinu godina unatrag. Vindija kao vodeća hrvatska prehrambena tvrtka također posvećuje veliku...
Francuski sirevi lagano izumiru
Francuska je zemlja stotina vrsta sireva, ali u navali globalizirane masovne proizvodnje kulinarskom dragulju prijeti izumiranje. Posljednjih 10 godina polovica francuskih pekara više ne...
Održano predavanje o ovčarstvu i kozarstvu na otoku Pagu
S ciljem poticanja hrvatske proizvodnje ovčjeg i kozjeg mlijeka, čija nedovoljna ponuda uzrokuje probleme hrvatskim proizvođačima nagrađivanih ovčjih i kozjih sireva, tvrtka Bio Pharm...
I za sireve se krivotvore deklaracije
Krivotvorenje deklaracija i registriranih robnih žigova proizvođača sira udruženih u Savez udruga malih sirara RH SirCro, pod čijim se oznakama ilegalno prodaje sir neodgovarajuće,...
Svjetsko zlato za Vindijin sir Capron
Vindijin meki kozji sir Capron osvojio je zlatnu medalju na uglednoj manifestaciji World Cheese Awards u Birminghamu
Prehrambena industrija Vindija ostvarila je još jedan zapažen...
NAJNOVIJE OBJAVE
Šušnjar: Odluka o zatvaranju Iride i otkazu za 150 radnika nije...
Ministar gospodarstva Ante Šušnjar u petak je komentirao odluku kompanije Nomad Foods o zatvaranju tvornice za preradu ribe Irida u Daruvaru te otkazu za...
Plodine unapređuju povrat ambalaže uz TOMRA tehnologiju
Od osnutka 1993. godine u Rijeci, Plodine su tijekom više od tri desetljeća poslovanja izrasle u jedan od vodećih maloprodajnih lanaca i najveći trgovački...
