Oznaka slavonski kulen

Zemlja

Kulen može pokrenuti naše usnulo svinjogojstvo

15.06.2016.

U Hrvatskoj gospodarskoj komori Županijskoj komori Osijek održano je XVI. ocjenjivanje kakvoće slavonskog kulena. Na ovogodišnje ocjenjivanje pristigla su 53 uzorka, što je sedam...

Zemlja

Povezuju se slavonski i istarski proizvođači

20.04.2016.

Istarska županija je u suradnji s Vukovarsko-srijemskom, Brodsko-posavskom, Osječko-baranjskom i Požeško-slavonskom županijom pokrenula inicijativu za osnivanjem Proizvođačke organizacije u sektoru svinjogojstva. Ta bi organizacija trebala...

Svijet

Slovenski proizvođač slavonskog kulena ove godine očekuje još bolji rezultat

22.03.2016.

Grupacija Celjske mesnine ove godine u proširenje i modernizaciju proizvodnje investira 11 milijuna eura, rekao je u razgovoru za poslovni list Finance direktor te...

Zemlja

Slovenija se potužila Komisiji zbog zaštite slavonskog kulena

17.02.2016.

Europska komisija je zaprimila od Republike Slovenije prigovor na hrvatski zahtjev za registraciju naziva Slavonski kulen/Slavonski kulin i o tome obavijestila hrvatsko Ministarstvo poljoprivrede,...

Zemlja

Orbico ušao u proizvodnju kulena

06.11.2015.

Tvrtka Orbico, u vlasništvu Branka Roglića, uložila je više od osam milijuna kuna u pogon za proizvodnju kulena i drugih suhomesnatih proizvoda koji je...

Zemlja

Kulenari se ne otimaju za certifikat o zaštiti slavonskoga kulena

15.06.2015.

Nakon što su krajem prošle godine prva trojica slavonskih proizvođača kulena dobila certifikate o zaštiti slavonskoga kulena s oznakom zemljopisnog podrijetla na razini EU...

Zemlja

Dodijeljeni prvi nacionalni certifikati za slavonski kulen

27.02.2015.

Prve certifikate o stjecanju oznake zemljopisnog podrijetla na nacionalnoj razini u četvrtak su na prigodnoj svečanosti u Vukovaru primili proizvođači slavonskog kulena Andrija Čuha...

Zemlja

Baranjski kulen – jedini s oznakom zemljopisnog podrijetla

08.01.2015.

Malo je poznato da u recepturi kulena postoji razlika između slavonskog i baranjskog kulena. Samo jedan baranjski proizvođač na tradicionalni, domaći način, ima oznaku...

Zemlja

Registracija za poljički soparnik, dalmatinsku marašku i neretvansku mandarinu

09.05.2014.

Ministarstvo poljoprivrede uputilo je Europskoj komisiji (EK) još tri zahtjeva za registraciju oznake izvornosti i zemljopisnog podrijetla - za poljički soparnik/poljički zeljarnik za zemljopisno...

U fokusu

Tradicijski proizvodi: Prostor za poduzetničke inicijative

24.12.2013.

Ulaskom Hrvatske u EU dobili smo povoljan pravni i financijski okvir za poticanje proizvodnje i prodaje tradicijskih proizvoda. Sada treba napraviti strateški plan koji...