Uručeni certifikati mladima iz Osijeka za uspješno završene radionice Kaufland škole kuhanja
U Osijeku je uspješno završeno još jedno izdanje Kaufland škole kuhanja, društveno odgovornog projekta koji djeci bez odgovarajuće roditeljske skrbi pruža priliku za stjecanje osnovnih kulinarskih znanja i vještina. Riječ je o ukupno šest radionica na kojima su sudjelovali mladi iz SOS Dječjeg sela Ladimirevci i Centra za pružanje usluga u zajednici Klasje Osijek.
Tijekom radionica koje su se održavale u Regionalnom centru kompetentnosti Ugostiteljsko – turističke škole Osijek djeca su učila pripremati razna jednostavna i svakodnevna jela poput tjestenine, mesa, povrća, slastica, ali i kako iskoristiti namirnice u cijelosti. Osim toga savladali su i osnove higijene u kuhinji, serviranja te samostalne organizacije kuhanja.
Kaufland je projekt pokrenuo s ciljem osnaživanja mladih za samostalan život, svjestan da djeca u domovima često nemaju priliku naučiti svakodnevne životne vještine poput kuhanja – one koje djeca u obiteljskim kućanstvima spontano uče tijekom odrastanja.
Ovo je bio četvrti ciklus radionica kojima Kaufland nastavlja kontinuitet ulaganja u zajednicu i podršku djeci i mladima u osjetljivim životnim okolnostima. Prvu radionicu ovog ciklusa otvorio je chef Tomica Đukić, profesorsku ulogu nakon njega je preuzeo prof. Ivan Kelava, a šlag na torti bila je završna radionica poznate slastičarke Ivane Čuljak koja već tradicionalno svojim sudjelovanjem podržava ovaj projekt.
“Za naše mlade ovakvi projekti znače mnogo više od stjecanja kulinarskih vještina – pružaju im osjećaj pripadnosti i vjere u sebe. Samopouzdanje koje ponesu s ovakvih radionica potvrda su da zajedno gradimo njihovu sigurniju budućnost”, istaknuo je Željko Crljen, voditelj SOS zajednica mladih Osijek i Osijek 1.
Projekt je još jednom pokazao da ovakve inicijative ne donose samo nova znanja nego i osjećaj pripadnosti, podrške i samopouzdanja koje mladima ostaju i nakon završetka radionica.
Kliknite za najnovije vijesti, analize i istraživanja u vašem sandučiću!
