VijestiSvijetHrvatska godišnje proizvodi tri tisuće tona graha i graška

Hrvatska godišnje proizvodi tri tisuće tona graha i graška

mahunarke-midiUjedinjeni narodi, odnosno FAO (Organizacija za prehranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda), proglasili su 2016. godinu Međunarodnom godinom mahunarki.

Cilj je, kako se navodi u priopćenju koje je poslano iz ureda europarlamentarke Marijane Petir, podići svijest o važnosti i snazi proteina i zdravstvenim koristima svih vrsta graha i graška, potaknula njihova proizvodnja i trgovina.

Hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu Marijana Petir rekla je da je Europski parlament zatražio rezolucijom od Europske komisije da u većoj mjeri informira države članice o svojstvima i dobrobitima prehrane bogate mahunarkama kako bi se potaknula njihova konzumacija budući da bi mahunarke poput slanutka, graška, graha i leće trebale biti sastavni dio zdrave prehrane jer sadržavaju velike količine aminokiselina i bjelančevina biljnog podrijetla, da pomažu u prevenciji i držanju pod kontrolom kroničnih bolesti kao što su rak, dijabetes i koronarne bolesti te pomažu u borbi protiv pretilosti i pozitivno utječu na okoliš jer sadržavaju brojne elemente koji poboljšavaju plodnost tla.

Iz podataka EUROSTAT-a iz srpnja 2015. godine vidljivo je kako je Hrvatska u 2014. godini proizvela 3400 tona (3270 u 2015. godini) graška i graha na 2400 ha površine. Za usporedbu, Bugarska je proizvela 3000 tona na 2300 ha površine, Rumunjska 71.500 tona na 49.700 ha površine, Slovenija 1500 tona na 700 ha površine, a Njemačka 283.700 tona na 92.400 ha.

U 2014. na području EU-28 suhe mahunarke su uzgajane na 1.5 milijuna hektara (1 % ukupno obradive površine) i njihova proizvodnja je dosegnula 3.2 milijuna tona. Proizvodnja graška i graha je iznosila po 1.3 milijuna tona svake kulture. Proizvodnja i površine zasijane mahunarkama značajno su se razlikovale između država članica.

Francuska je u 2014. bila najveći proizvođač suhih mahunarki (26.6 % ukupne EU-28 proizvodnje). Francuska proizvodnja graška činila je gotovo polovicu (41 %) ukupne proizvodnje graška svih država članica u 2014. godini, a za njom slijede Njemačka s 12.1 % i Ujedinjeno Kraljevstvo s 9.8 %.

Ujedinjeno Kraljevstvo bilo je vodeći proizvođač graha u 2014. čineći 35.1 % ukupne proizvodnje država članica, a zatim slijede Francuska s 21.9 % i Italija s 10.8 %. Španjolska je u 2014. s ukupno 432.200 ha imala najviše površina pod mahunarkama, čineći gotovo trećinu ukupno zasijanih površina svih zemalja članica. To je gotovo dvostruko više zasijanih površina nego u Francuskoj (245.500 ha).

Prema FAOSTAT-ovim podacima od 6. siječnja 2016. godine, a koji se odnose na 2013. godinu, ukupna svjetska proizvodnja mahunarki navedene godine iznosila je 5.212.349 tona (3.246.000 ukupna proizvodnja graška i graha EU za 2014. godinu, bez drugih mahunarki). Iz tih podataka možemo zaključiti da je Europska unija vodeći svjetski proizvođač mahunarki.

U okviru Zajedničke poljoprivredne politike (CAP) nema instrumenata posebno namijenjenih podupiranju proizvodnje mahunarki, ali postoji mogućnost podupiranja proizvodnje proteinskih usjeva u okviru dobrovoljnih proizvodno vezanih potpora. (glas-slavonije.hr)

jatrgovac.hr
jatrgovac.hrhttp://www.jatrgovac.hr
Portal Ja TRGOVAC vodeća je online platforma za retail i FMCG industriju u Hrvatskoj te ključni izvor informacija za donositelje odluka. Kroz aktualne vijesti, ekskluzivne tržišne analize, trendove i novitete s tržišta, Ja TRGOVAC oblikuje industrijski dijalog i povezuje trgovce, proizvođače i distributere, pružajući im relevantne uvide za donošenje poslovnih odluka.

Najnovije objave

Bruno Bucić – brunč by Bruno

Od radijskog studija do kuhinje bio je sasvim prirodan korak za Brunu Bucića. Njegov kulinarski serijal "brunč by Bruno" osvaja jednostavnim receptima, opuštenom atmosferom...

izlog

Vegeta donosi novu liniju specijala za Air Fryer

Air Fryer posljednjih je godina postao nezaobilazan uređaj u mnogim kuhinjama, a sadržaji povezani s pripremom hrane u njemu sve su prisutniji i na...