illy kava se prži samo u Trstu i izvozi se u gotovo 150 zemalja u svijetu, a ono što je najbitnije jest da je ta kava uvijek i svugdje iste kvalitete, navode iz distributera, tvrtke Nikas.
U asortimanu namijenjenom maloprodaji ovaj brend nudi illy espresso mljevenu kavu pakiranu u limenci od 250 g. Razlikujemo nekoliko varijanti ove kave: obična, beskofeinska, filter, jače pržena i kava za moku.
“illy kava sadrži prosječno dva do tri puta manje kofeina nego ostale kave, a o njenoj kvaliteti dovoljno govori tehnologija rada u kojoj se odabir kave vrši zrno po zrno. Illy kava je jedina kava na svijetu koja ima DNV certifikat za održivost nabavnog lanca”, ističe Andrej Pošćić, Sales manager illy & HoReCa.