U kumuliranom razdoblju posljednjih godinu dana (kolovoz 2016. – srpanj 2017.) kategorija juhe bilježi rast količinske prodaje u odnosu na isto razdoblje godine ranije
Kategorija uključuje juhe u prahu koje se pripremaju u kombinaciji s vodom i zahtijevaju kuhanje, kao i instant juhe u prahu za čiju je pripremu potrebna vruća voda i mogu se odmah jesti.
Takve juhe su uglavnom manjeg pakiranja i služe za pripremu jednog ili više obroka (tanjura).
Upute za pripremu uvijek su naglašene na pakiranju tako da je jednostavno odrediti radi li se o instant juhi ili običnoj juhi u prahu.
U kategoriju nisu uključene tekuće juhe u konzervama, tekući koncentrati juha, kocke za juhu i smrznute juhe.
Mogu biti različitih okusa: pileća, goveđa, minestrone ili proljetna, a najčešće su pakirane u vrećice.
Nielsenovim panelom maloprodaje obuhvaćeno je tržište Hrvatske koje uključuje hipermarkete (iznad 2.500 m2), supermarkete (301 – 2.500 m2), trgovine mješovitom robom (ispod 300 m2).
Panel maloprodaje ne uključuje veleprodaju, Cash&Carry, specijalizirane trgovine, online prodaju, diskontere ni tržnice.
U kumuliranom razdoblju posljednjih godinu dana (kolovoz 2016. – srpanj 2017.) kategorija juhe bilježi rast količinske prodaje u odnosu na isto razdoblje godine ranije.
Moderni formati nose više od dvije trećine prodaje kategorije.
Nositelji kategorije su povrtne i goveđe juhe koje zajedno drže 64% količine kategorije.
Vodeća tri brenda zastupaju gotovo 90% količinske prodaje kategorije, a oni su abecednim redom: Knorr, Maggi i Podravka.
