KategorijeAnalizaKonzervirana hrana – Rast vrijednosti uz manje količine

Konzervirana hrana – Rast vrijednosti uz manje količine

U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2022. godine kategorija konzervirane hrane je na tržištu Hrvatske bez diskontera zabilježila rast vrijednosne i pad količinske prodaje.

Kategorija konzervirane hrane uključuje konzervirano povrće i voće, konzerviranu ribu i riblje salate te konzervirana jela. U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2022. godine kategorija konzervirane hrane je na tržištu Hrvatske bez diskontera zabilježila rast vrijednosne i pad količinske prodaje. Segment konzerviranog povrća nosi 78% količinske prodaje kategorije, konzervirane ribe 10%, konzerviranog voća 9%, dok konzervirana jela nose preostalih 3% prodaje kategorije.

Promatrajući aspekt mjesta prodaje, čak 72% kategorije konzervirane hrane pronalazi svoje kupce u modernim kanalima trgovine (hipermarketima i supermarketima), dok se kroz trgovine mješovitom robom, što uključuje i drogerije, ostvaruje preostalih 28% količinske prodaje cjelokupne kategorije. U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2022. godine, vodeća tri proizvođača nose 40% ukupne količinske prodaje kategorije konzervirane hrane, a oni su (abecednim redom): Gaston, Podravka i Zvijezda.

jatrgovac.hr
jatrgovac.hrhttp://www.jatrgovac.hr
Portal Ja TRGOVAC vodeća je online platforma za retail i FMCG industriju u Hrvatskoj te ključni izvor informacija za donositelje odluka. Kroz aktualne vijesti, ekskluzivne tržišne analize, trendove i novitete s tržišta, Ja TRGOVAC oblikuje industrijski dijalog i povezuje trgovce, proizvođače i distributere, pružajući im relevantne uvide za donošenje poslovnih odluka.

Najnovije objave

DZS: U 2025. poljoprivredna proizvodnja pala za 2,7 posto, kukuruza za 18,8 posto

Fizički obujam poljoprivredne bruto proizvodnje u 2025. godini smanjio se za 2,7 posto u odnosu na 2024., izvijestio je Državni zavod za statistiku (DZS). U...

izlog

Marjan voće jača kategoriju slanih grickalica inovativnim asortimanom

Već više od tri desetljeća Marjan voće gradi poslovanje na kvaliteti, prepoznatljivosti i povjerenju. Kao vodeći regionalni proizvođač i distributer suhog voća i orašastih...