Mercator je u četvrtak, 21. srpnja 2016. otvorio obnovljenu prodavaonicu Mercator Šiška u Ljubljani koja je među najmodernijim prodavaonicama u regiji.
Kod preuređenja Mercator je pratio najnovije svjetske trendove moderne trgovine koji kupnju podižu na višu razinu u nezaboravan doživljaj. S takvim preuređenjem Mercator želi svojim kupcima omogućiti više zabave te jedinstveno i interaktivno iskustvo kupnje. Svaki je odjel prostor nezaboravnog doživljaja: kupac može razgledavati i pratiti pripremu hrane od pekarnice i mesnice do trendi slastičarnice i sushi bara.
Mercator Šiška je posebna trgovina u pravom smislu te riječi. Nakon višemjesečnih priprema radove je izvodilo stotine radnika te desetak vrhunskih inženjera i projektanata koji su preuređenje i obnovu trgovine izveli u rekordnom vremenu. Trgovina je tako bila zatvorena samo nešto više od mjesec dana.
Novi prodajni prostor pruža brojne novosti: dječji je odjel sada veličine 800 m², trgovina ima poseban ulaz širine 20 m, na raspolaganju je 170 dužnih metara zidnih hladnjaka, cijela tehnika i oprema za hlađenje duljine je 280 m, sushi bar promjera je 5 m, dostupno je 8 samoposlužnih tik tak blagajni i 22 blagajne s duljom pomičnom trakom, vodeni zid na odjelu asortimana vode duljine je 5 m a prodajni prostor osvjetljava LED rasvjeta. U Mercator Šiški broj zaposlenika povećao se sa 166 na 203. Hipermarket Šiška u svom bogatom asortimanu nudi više od 35000 artikala od kojih je 5000 po prvi puta u ponudi.
Preuređeni Mercator centar Šiška nudi suvremenost u ambijentu i usluzi – na raspolaganju je poseban pult za prodaju sushija, veći izbor uslužnih odjela, usluga šminkanja, veći dječji odjel (s Tvornicom mašte, londonskim autobusom s toboganom, Lego kućom, pločama za crtanje itd.), veći izbor vina i piva i još mnogo toga.
Mercator je odjel vina osmislio kao kameni vinski podrum, a na odjelu piva bakrene su cijevi upotpunile izgled pivovare. Jedna od novina je i Sanatura, biljna prodavaonica s medicinskim pomagalima i dodacima prehrani. Na uslužnim odjelima prisutna je ponuda hrane kakva se ranije nije nudila.
Tako se u posebno dizajniranoj francuskoj peći pred kupcima pripravlja i peče odojak. I mesnica omogućuje pogled iza kulisa: iza staklene stijene vrši se rezanje i priprema mesa, a novost su rashladni ormari i hladnjaci za dozrijevanje mesa kako bi se postigao savršen okus. U odjelu delikatesa vise pršuti i ostale suhomesnate delicije te zriju koluti plemenitih sireva dok u pekarnici kupci mogu vidjeti kako se priprema tijesto i peče kruh.
Slastičarski će se proizvodi pripremati i ukrašavati pred kupcima prema njihovim trenutnim željama. Ribarnica je veća i modernija s velikim izborom svježe i smrznute ribe. Kupci će također moći uživati na odjelu internacionalne kuhinje uz kulinarske prezentacije i degustacije hrane iz različitih dijelova svijeta.
I u netom preuređenom prodajnom prostoru Mercator ostaje vjeran ponudi proizvoda domaćih proizvođača pa će tako autohtona hrana pojedinih ruralnih krajeva biti predstavljena u posebnom odjelu uz korištenje modernog vinomata i uljomata. Na samom ulazu u trgovinu nalazi se kutić koji je prava mala tržnica sa širokom ponudom svježeg voća i povrća. Na ulazu je i cvjećarnica, info pult s kioskom za kupnju duhanskih proizvoda i dnevnih novina gdje je moguće predahnuti i prelistati pokoji časopis te napuniti mobilni uređaj.
Preuređena trgovina je i tehnološki naprednija jer prva u Sloveniji pruža brzu, učinkovitu i zabavnu kupnju. Kupci mogu koristiti 3 M sken blagajne nakon što sami skeniraju proizvode s posebnim M skenerima. A potpuno nova je aplikacija M sken mobil, koja omogućuje da i sa svojim mobilnim telefonom kupujete jednako kao s M skenom.
“Mercator je tijekom povijesnog razvoja svog poslovanja uvijek uvodio nove trendove u trgovini, ne samo u Sloveniji nego i u cijeloj regiji. Bio je prvi trgovinski lanac koji je uveo vlastitu robnu marku, karticu vjernosti, samoposlužne blagajne, internet trgovinu i još mnogo toga. Inovativnost se nastavlja kvalitetnom nadopunom ponude: kupcima pružamo nadograđeno iskustvo kupnje koje smo jučer navečer premijerno predstavili gostima a danas svim svojim kupcima. Vjerujemo da novi koncept iskustva kupnje pridonosi dodatnoj vrijednosti i korisnosti ne samo potrošačima nego i našim poslovnim partnerima i dobavljačima”, rekao je prilikom otvorenja Toni Balažič, predsjednik uprave Mercatora.
“S preuređenom trgovinom Mercator na domaćem i regionalnom tržištu učvršćuje svoj položaj uvođenjem novih trendova. Želimo da preuređena i obnovljena trgovina Mercator Šiška postane uzor i preuzme vodeću ulogu u naprednom konceptu kupnje”, pojašnjava Ante Todorić, predsjednik nadzornog odbora Mercatora i dopredsjednik koncerna Agrokor.
Jedinstveni doživljaj kupnje postaje važan čimbenik uspjeha trgovca budućnosti. U današnje vrijeme potrošači mogu većinu proizvoda kupiti na različitim prodajnim mjestima, čak i preko interneta, ali klasična prodavaonica predstavlja prostor i mjesto u kojemu ti proizvodi dobivaju novu širinu. Današnji potrošač traži načine koji će mu olakšati život, smanjiti stres, traži zabavu i osjećaj da se u trenutku kupnje trgovac posvetio upravo njemu. Tom trendu teži i najveći slovenski lanac u preuređenoj trgovini Mercator Šiška.
S obnovljenom trgovinom Mercator Šiška, Mercator u svoj marketinški mix dodaje zabavu i ugodna iskustva. Moderan potrošač je u vrijeme recesije postao promišljen u svojim postupcima te umjesto same transakcije želi nešto više. To više nije samo kupovina proizvoda, nego nadogradnja rituala kupnje uslugama koje su vezane za zabavu, kulinarstvo, brigu za izgled i zdravlje.
U trenutku kupnje potrošač želi biti uključen u interakciju, želi iskustvo i doživljaj kojega kod same kupnje proizvoda ne može iskusiti i osjetiti. Mercatorova trgovina tako nije više neutralan prostor s policama s izloženim proizvodima, nego destinacija za poseban doživljaj koji prožima sva osjetila kupca, kažu u Mercatoru.
Kupcima su zanimljive i ostale trgovine u kompleksu Mercator Šiška 62. Garaža ima 500 parkirnih mjesta dok je na vanjskom parkiralištu 353 mjesta. Parkirna su mjesta u prizemlju šira, a posebno su označena ona za roditelje s djecom i kolicima. Pred ulazom su i dva mjesta za brzo punjenje električnih vozila. Ljetno radno vrijeme je od ponedjeljka do subote od 8 do 22 sata, nedjeljom od 8 do 15 sati.