Muesli i žitarice s većim, a cornflakes s manjim volumenom

U posljednjih godinu dana segmenti muesli i žitarice zabilježili su rast količinske prodaje u odnosu na isti period prošle godine, dok je segment cornflakes u isto vrijeme ostvario količinski pad.

Kategorija žitarica za doručak uključuje cornflakese, muesli te žitarice za doručak. U posljednjih godinu dana, zaključno sa studenim 2023. godine, kategorija žitarica za doručak bilježi stabilnu količinsku prodaju u odnosu na isti period prošle godine.

Najveći udio u količinskoj prodaji ima segment muesli s 55%, na drugom mjestu smjestile su se žitarice s 34% udjela, a potom dolazi cornflakes s 12%. U posljednjih godinu dana segmenti muesli i žitarice zabilježili su rast količinske prodaje u odnosu na isti period prošle godine, dok je segment cornflakes u isto vrijeme ostvario količinski pad.

Promatrajući aspekt mjesta prodaje, čak 72% ukupne količinske prodaje kategorije žitarica za doručak ostvaruje se kroz moderne formate u koje ulaze hipermarketi (>2.500 m²) i supermarketi (301-2.500 m²), dok manji udio od 28% količinske prodaje prolazi kroz trgovine mješovitom robom (<300 m²) i drogerije.

U posljednjih godinu dana, zaključno sa studenim 2023. godine, promatrajući količinski, vodeća tri proizvođača zastupala su 30% količinske prodaje kategorije žitarica za doručak. Abecednim redoslijedom oni su: Bruggen, Nestle i Podravka.