0.5 C
Zagreb
Ponedjeljak, 17. veljače 2025., 12:23
KategorijeAnalizaSmrznuta hrana – Četvrtina vrijednosnog rasta

Smrznuta hrana – Četvrtina vrijednosnog rasta

U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2023. godine, kategorija smrznute hrane bilježi rast vrijednosne prodaje od 26% u odnosu na godinu prije.

Kategorija smrznute hrane obuhvaća sladoled, smrznute plodove mora, smrznuto povrće, smrznuto meso, smrznuta jela i smrznuta peciva.

U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2023. godine, kategorija smrznute hrane bilježi rast vrijednosne prodaje od 26% u odnosu na godinu prije. 

Najveći udio u vrijednosnoj prodaji ima segment sladoleda s 53%, slijede smrznuta riba i plodovi mora sa 16%, smrznuto povrće s 14%, smrznuto meso sa 7%, smrznuta brza jela sa 6% i smrznuta peciva s 5% vrijednosnog udjela.

Kada je riječ o kanalima prodaje, tijekom promatranog godišnjeg perioda 59% ukupne vrijednosne prodaje kategorije smrznute hrane ostvareno je kroz moderne formate u koje ulaze hipermarketi (>2.500 m2) i supermarketi (301 – 2.500 m2), dok ostali udio, od 41% vrijednosne prodaje, prolazi kroz trgovine mješovitom robom (<300 m2) i drogerije.

U cjelokupnoj 2023. godini vodeća tri proizvođača zastupala su 75% vrijednosne prodaje kategorije smrznute hrane. Abecednim redoslijedom oni su: Nomad Foods, Vindija i ZMH Horvat.

Najnovije objave

Započelo novo izdanje projekta Od izvora do mora

Pravo sudjelovanja na natječaju imaju svi gradovi koji žele pošumiti određene prostore na svom području Objavom natječaja otvorenog za sve hrvatske gradove započelo je ovogodišnje...

izlog

Održivost, trendovi i novi brandovi – City Center one Split

City Center one Split prva je nekretnina u Hrvatskoj usklađena s EU taksonomijom, prestižnim standardom koji definira aktivnosti ekološke održivosti. Prema kriterijima EU taksonomije,...