0.5 C
Zagreb
Ponedjeljak, 17. veljače 2025., 11:47
KategorijePromometarSmrznuta hrana – Značajan vrijednosni rast uz blagi pad promocija

Smrznuta hrana – Značajan vrijednosni rast uz blagi pad promocija

Promatrana skupina smrznute hrane lani je ostvarila vrijednosni rast od 26,4% pri čemu je 27% vrijednosne prodaje proizašlo kao rezultat cjenovnih akcija ili promotivnih pakiranja.

Smrznuta hrana obuhvaća sladoled, smrznute plodove mora, smrznuto povrće, smrznuto meso, smrznuta jela i smrznuta peciva. Prodaja smrznute hrane tijekom 2023. godine zabilježila je vrijednosni rast od 26,4%, ali i blagi količinski pad po stopi od 0,1%. Najveći udio u vrijednosnoj i količinskoj prodaji u okviru smrznute hrane u 2023. godini zabilježili su sladoledi s 51,6% vrijednosnog i 44,5% količinskog udjela.

U okviru promatrane skupine smrznute hrane ukupno je 27% vrijednosne prodaje proizašlo kao rezultat cjenovnih akcija ili promotivnih pakiranja. Pritom se u okvirima udjela redovne i promotivne prodaje uočava pad promotivne prodaje za 2,3% u odnosu na prethodnu godinu.

Izvor: NielsenIQ ScanTrack podaci temelje se na skeniranim tjednim podacima ključnih trgovaca iz NielsenIQ panela maloprodaje (hiper/supermarketi, trgovine mješovitom robom, drogerije, kiosci i benzinske postaje; bez diskontera). Pod promocijama se podrazumijevaju cjenovne akcije uz minimalno 5% popusta i u trajanju do pet tjedana (Temporary Price Reduction) te promotivna pakiranja kao što su gratis volumen pakiranja (Bonus Pack) i pakiranja s tvornički sniženom cijenom (Price Reduction). Gratis volumen pakiranja i pakiranja sa sniženom cijenom moraju imati zasebne EAN kodove.

Najveći rast prodaje putem promocija u 2023. u odnosu na godinu prije zabilježen je u kategoriji smrznutog mesa, gdje taj postotak iznosi 2,9%, a rast promotivne prodaje od 1,1% zabilježila je i kategorija smrznutog povrća. Nasuprot tome, ostale kategorije zabilježile su pad promotivne prodaje. Najveći pad imala je kategorija smrznutih jela, od 4,7%, nakon čega slijedi kategorija sladoleda s padom od 2,8% te smrznuti plodovi mora sa smanjenjem promotivne prodaje od 2,5%. Najmanji pad promotivne prodaje zabilježila je kategorija smrznutih peciva, od 1,7%.

U skupini kategorija smrznute hrane, prema tipu promocija na prodajnom mjestu, cjenovne akcije čine 99,6% ukupne promotivne prodaje, dok posebna promotivna pakiranja drže malih 0,4%. U odnosu na isti period prethodne godine prodaja na cjenovnim akcijama ostvarila je rast od 17,1%, a prodaja promotivnih pakiranja istodobno je zabilježila pad od čak 49,6%.

Najnovije objave

Započelo novo izdanje projekta Od izvora do mora

Pravo sudjelovanja na natječaju imaju svi gradovi koji žele pošumiti određene prostore na svom području Objavom natječaja otvorenog za sve hrvatske gradove započelo je ovogodišnje...

izlog

Održivost, trendovi i novi brandovi – City Center one Split

City Center one Split prva je nekretnina u Hrvatskoj usklađena s EU taksonomijom, prestižnim standardom koji definira aktivnosti ekološke održivosti. Prema kriterijima EU taksonomije,...