6.8 C
Zagreb
Srijeda, 21. travnja 2021., 02:49
Tags DHP

Tag: DHP

Sigurnost hrane: Kolektivna odgovornost

Osim kontinuiranih mjera prevencije bolesti prenosivih hranom i štetnih učinaka hrane, nužno je donošenje zakonskih propisa od strane nadležnih ministarstava na osnovu znanstvenih preporuka...

HACCP u trgovini: Zdravstveno ispravan proizvod na vrhu piramide

U novom lancu opskrbe hranom svatko je odgovoran za svoj dio posla pa tako trgovci moraju utvrditi da su zaprimili zdravstveno ispravnu hranu od...

NAJNOVIJE OBJAVE

Penetracija privatnih robnih marki visoka unatoč pandemiji

Tržišni udio privatnih robnih marki u prošloj je godini u 16 od 18 europskih zemalja ostao iznad 30 posto, pokazalo je istraživanje koje je...