23.8 C
Zagreb
Ponedjeljak, 08. kolovoza 2022., 02:56
Tags Dragan Kovačević

Tag: Dragan Kovačević

Kulen dio gastronomskog identiteta Slavonije

Kulen je dio gastronomskog identiteta Slavonije i Baranje, a Hrvatska mora unaprijediti kompletnu enogastronomsku ponudu, koja se unatoč potencijalu još nije etablirala u Europi...

Revizije EK potvrđuju da sustav sigurnosti hrane u Hrvatskoj funkcionira

"Danas govoriti o sigurnosti i kvaliteti hrane, potrebi odabira hrane visoke nutritivne vrijednosti, funkcionalne hrane… nije moguće izvan konteksta drastičnog povećanja cijena inputa, cijena...

HGK predstavila vinsku brošuru i vinsku kartu

S ciljem afirmiranja pozicije Hrvatske na svjetskoj vinskoj sceni, u srijedu je u vinskom baru Bornstein, najstarijoj vinoteci u Hrvatskoj, održano predstavljanje vinske brošure...

S novom ZPP lakše ostvarivi ciljevi domaće poljoprivrede

Hrvatska poljoprivreda zadala si je ambiciozan cilj da do 2030. godine dosegne proizvodnju od 30 milijardi kuna zdrave i kvalitetne hrane (s današnjih 20...

Europski sustav sigurnosti hrane jedan od najrigoroznijih na svijetu

Ni Domovinski rat, ni globalna financijska kriza 2008. nisu toliko snažno utjecale na poremećaje u proizvodnji, distribuciji i trženju hrane i na promjene prehrambenih...

Hrvatske tvrtke na sajmu Anuga traže nove izvozne prilike

Sajam Anuga, koji se od 9. do 13. listopada održava u Kölnu, potvrdio je svoju vodeću ulogu kao središnje mjesto okupljanja prehrambene industrije cijeloga...

Funkcionalna hrana sve privlačnija potrošačima i proizvođačima

Funkcionalna hrana, odnosno hrana obogaćena sastojcima koji povoljno utječu na zdravlje sve je češći izbor potrošača diljem svijeta, a samim time postaje sve zanimljivija...

Korona prepolovila prodaju vina, oporavak će ovisiti o turizmu

"Prodaja vina u Hrvatskoj se u 2020. godini praktički prepolovila, što je posljedica pada turističke potrošnje i blokade HoReCa kanala kroz koji naši vinari...

Izvoz pršuta porastao za 30 posto

U Poreču su otvoreni Dani hrvatskog pršuta 2021. na kojima su se okupili svi dionici u proizvodnji te poznate domaće delicije, a uz degustaciju...

Festival traminca brendira Hrvatsku kao eno-gastro destinaciju

"Hrvatska ima bogatstvo autohtonih sorti i predivan mozaik četiri vinogradarske i vinske regije s njihovim klimatskim, sortnim i položajnim specifičnostima kao što je i...

NAJNOVIJE OBJAVE

Kogutex predstavlja Heljda snack s kukuruzom

Prateći aktualne snack trendove Kogutex proširuje svoj asortiman proizvoda. Novost je Heljda snack s kukuruzom, jedinstveni proizvod na tržištu - suha grickalica od ekspandiranog...