Tags Slavonski domaći kulen-kulin
Tag: Slavonski domaći kulen-kulin
Kulenari se ne otimaju za certifikat o zaštiti slavonskoga kulena
Nakon što su krajem prošle godine prva trojica slavonskih proizvođača kulena dobila certifikate o zaštiti slavonskoga kulena s oznakom zemljopisnog podrijetla na razini EU...
Dodijeljeni prvi nacionalni certifikati za slavonski kulen
Prve certifikate o stjecanju oznake zemljopisnog podrijetla na nacionalnoj razini u četvrtak su na prigodnoj svečanosti u Vukovaru primili proizvođači slavonskog kulena Andrija Čuha...
Tradicijski proizvodi: Dobar glas koji se ne čuje dovoljno
Premda četiri od pet potrošača kaže kako zna što su to autohtoni ili tradicijski proizvodi, dobar dio njih pogrešno u ovu skupinu ubraja i...
Slavonski kulen službeno zaštićen oznakom zemljopisnog podrijetla
Hrvatska širi popis svojih zaštićenih autohtonih proizvoda. U pregovorima o pravima i obvezama naše zemlje nakon ulaska u EU dogovoreno je da u roku...
Zaštićeni slavonski kulen mora biti proizveden od svinje iz Slavonije
Udruga "Slavonski domaći kulen-kulin" iz Bošnjaka nedaleko Županje, koja već osam godina radi na nacionalnoj i europskoj zaštiti slavonskog kulena, spremna je odustati od...