U današnjem ubrzanom životu, svakodnevne prehrambene namirnice poput mlijeka, sokova i biljnih napitaka igraju ključnu ulogu u našoj prehrani. No, mnoge od njih su lako kvarljive i zahtijevaju posebnu zaštitu kako bi zadržale svježinu i kvalitetu. Kako bi doskočio ovom problemu, Tetra Pak je predstavio aseptičnu kartonsku ambalažu koja sadržaj održava svježim bez potrebe za konzervansima ili hlađenjem, što omogućuje duži vijek trajanja. Aseptično ovdje znači “bez patogenih mikroorganizama”, tako da ova tehnologija pakiranja eliminira štetne elemente koji bi mogli ugroziti hranu ili samu ambalažu. Ova vrsta pakiranja također potpuno blokira svjetlost kako bi sačuvala vitamine A, B2, B6, B12, C i K, koji su svi fotoosjetljivi i mogli bi se oštetiti u prisutnosti svjetla.
Aseptična rješenja su budućnost pakiranja proizvoda
Na tržištu srednje i istočne Europe, koje je izrazito osjetljivo na cijene, trgovci traže načine za smanjenje troškova, uključujući korištenje ambalažnih rješenja poput jeftinijih kartonskih rješenja plastičnih i staklenih boca i limenki. Iako ta rješenja nude niže troškove materijala i brže punjenje, najčešće su loše kvalitete te ostavljaju veći ugljični otisak.
Upravo zbog toga, aseptična kartonska ambalaža ostaje nezamjenjiva kada je riječ o očuvanju kvalitete hrane, ali i smanjenju utjecaja na okoliš. Štiti od fizičkih oštećenja, svjetlosti, topline i štetnih bakterija, a u isto vrijeme čuva boju, teksturu i okus proizvoda mjesecima. Osim što smanjuje potrebu za hlađenjem, ovakav način pakiranja značajno doprinosi smanjenju bacanja hrane zbog isteka roka trajanja, a značajno smanjenje troškova prijevoza i emisije pridonosi zaštiti okoliša.
Tetra Pak već desetljećima predvodi inovacije u proizvodnji održive ambalaže, a njihovi proizvodi i rješenja čine hranu sigurnom i dostupnom svugdje. Višeslojna kartonska ambalaža tvrtke Tetra Pak sadrži više od 70% kartona, nosi oznaku Forest Stewardship Council™ (FSC™) jer se sav karton proizvodi od drva iz šuma s certificiranom oznakom FSC™ i drugih kontroliranih izvora, a tvrtka kontinuirano radi na povećanju udjela obnovljivih i odgovorno dobivenih materijala u pakiranjima koje proizvodi. Tvrtka je 2014. godine predstavila pakiranje izrađeno u potpunosti od obnovljivih materijala biljnog porijekla odnosno od kartona i od plastike dobivene od šećerne trske.
Zatim je 2019. postali prva kompanija za proizvodnju kartonske ambalaže koja je u Europi predstavila papirnate slamke pričvršćene za porcijska pakiranja. Prošle je godine, u suradnji s tvrtkom Stanić Beverages, tvrtka predstavila prvi u svijetu čep LightWing 30 koji sadržava 100 posto reciklirane polimere. Nedavno je Tetra Pak predstavio barijeru na bazi papira koja zamjenjuje sloj aluminijske folije u aseptičnoj višeslojnoj kartonskoj ambalaži, što može povećati udio papirnog sadržaja na otprilike 80 %, a testira i razvija čep na bazi papira koji može taj udio još više povećati.
Najodrživija ambalaža za hranu na svijetu
“Naša višeslojna kartonska ambalaža čini hranu sigurnom, štiti njezine nutritivne vrijednosti, a istovremeno je izrađena od reciklabilnih materijala, ona je idealno rješenje za potrošače koji su svjesni utjecaja svojih izbora na vlastito zdravlje i na okoliš. Cilj nam je proizvesti najodrživiju ambalažu za hranu na svijetu. To znači stvaranje ambalaže koja je izrađena od obnovljivih ili recikliranih materijala – koji su odgovorno nabavljeni, čime se pomaže zaštiti okoliša, koja je prikladna i sigurna pa stoga pomaže u omogućavanju otpornog prehrambenog sustava i u potpunosti se može reciklirati”, izjavila je Tanja Basta, stručnjakinja za održivost Tetra Paka, regija istočna Europa.
Osim ekoloških prednosti, višeslojna kartonska ambalaža tvrtke Tetra Pak optimizira logistiku i skladištenje. Dimenzije pakiranja dizajnirane su tako da se jedinice mogu složiti u savršenu kocku, čime se maksimalno iskorištava prostor u skladištenju i distribuciji te postiže veća učinkovitost i manji utjecaj na okoliš.
U vremenu kada se održivost, sigurnost hrane i dostupnost sve više nalaze u središtu pozornosti, Tetra Pak pokazuje kako inovacija i odgovornost mogu ići ruku pod ruku. Pogonjeni ambicijom stvaranja najodrživije ambalaže za hranu, tvrtka ima cilj proizvesti ambalažu isključivo od odgovorno nabavljenih obnovljivih ili recikliranih materijala, potpuno reciklabilnu i ugljično neutralnu. Njihov širok portfelj inovativnih pakiranja omogućuje proizvođačima da zadovolje potrebe potrošača, istovremeno štiteći okoliš i osiguravajući sigurnost hrane. Jer Tetra Pak ne nudi samo ambalažu, već rješenja za bolju budućnost planeta.
Kliknite za najnovije vijesti, analize i istraživanja u vašem sandučiću!
