Fant mješavina za musaku odabrana je kombinacija povrća i začina koja čini kompletan dodatak ovom jelu, dajući mu finoću i punoću okusa.
Sastojci: sušeno povrće (luk, rajčica, peršinov list), kukuruzni škrob, pšenično brašno, kuhinjska sol, šećer, pojačivač okusa (mononatrijev glutaminat), kvaščev ekstrakt, crvena začinska paprika, češnjak, sušena mesnata slanina, začini, kiselina (limunska kiselina). Može sadržavati mlijeko, jaja i celer u tragovima.
Način upotrebe: za 3 – 4 obroka dodajte 500 g mljevenog mesa, 1 kg krumpira, 200 ml vrhnja, 2 jaja.
Način pripreme: na ulju pirjajte 500 g mljevenog mesa. Dolijte 500 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice i pustite neka zakipi.
U posudu (30×20) složite red na ploške narezanog kuhanog krumpira, red pripremljenog umaka s mesom pa red krumpira. Sve prelijte mješavinom kiselog vrhnja i jaja te pecite na temperaturi od 200 ºC oko 30 minuta.
Kako čuvati: čuvajte na suhom mjestu i sobnoj temperaturi.
Rok trajnosti: 15 mjeseci.
Proizvođač: Podravka, Koprivnica.
Besplatni telefon: 0800 08 08; www.podravka.com
