Ivan Maričić novi predsjednik Uprave i Luka Vrga, novi član Uprave Osilovca, za turističku sezonu najavili su pjenušce po charmat metodi vinskog brenda Feravino.
Slavonska tvrtka Osilovac u sklopu koje posluje poznata vinarija Feravino, od travnja ima novu Upravu. Ivan Maričić imenovan je za novog predsjednika Uprave, a Luka Vrga, direktor prodaje i marketinga Feravina, imenovan je za člana Uprave za vinarstvo i vinogradarstvo.
Ovim kadrovskim promjenama društvo nastoji pojačati ulogu na globalnom tržištu u djelatnostima kojima se bavi, a to su ratarstvo, stočarstvo, vinogradarstvo, uzgoj muznih krava, tovne junadi, kao i daljnjem jačanju vinskog brenda Feravina, ističu u Osilovcu.
Feravino kontinuirano ulaže u tehnologiju, a u 2018. ušlo je s potpuno novom primarnom preradom.
„Dva prijemna koša i nove, najmodernije preše – jedna pneumatska i dvije vakumske, predstavljaju najmoderniju tehnologiju na svjetskoj razini i vrlo su važan preduvjet za proizvodnju vrhunskih bijelih vina. Opremljene su sustavom hlađenja i ventilima te se u njima može raditi karbonska maceracija“, kazao je Luka Vrga, novi član Uprave Osilovca.
Vinarija iz Feričanaca proširila je kapacitete i s pet novih vinifikatora za proizvodnju crnog i maceraciju bijelog grožđa kapaciteta sto dvadeset hektolitara, te novih osamnaest inoks spremnika od po deset tisuća litara. Svaki je neovisan i ima svoj upravljački ormar te je sustav upravljanja u potpunosti automatiziran. Tu je i novi izobarični filter za cross flow filtraciju koja se obavlja u atmosferi inertnog plina.
U turističku sezonu s novim pjenušcima
U planu je i izgradnja novog klimatiziranog skladišta u proizvodnom krugu, a ovoga proljeća u vinariju su stigle nove punionice za punjenje mirnih i pjenušavih vina.
„To je moderno postrojenje sa tri autoklava za proizvodnju pjenušca prema charmat ili tankovskoj metodi. Ovo je u našem podrumu nova metoda jer smo do sada proizvodili pjenušce klasičnom metodom vrenja u boci“, ističe Vrga.
Tako će Feravino u novu turističku sezonu s dva nova pjenušca, a jedan od njih, Grasecco nedavno je u Dubrovniku imao uspješnu pretpremijeru.
Vinski turizam u Feričancima
Naslanjajući se na brend Feravina, tvrtka Osilovac planira ulaganja u turističku ponudu Feričanaca, u smještajne kapacitete i gastronomsku ponudu, dakle, ulaganja kakva se izvrsno podudaraju s osnovnim smjernicama strategije razvoja turizma Osječko-baranjske županije. Osilovac je najznačajniji gospodarski subjekt feričanačkog kraja i kao takav treba biti jedan od predvodnika u unapređenju kvalitete života lokalne zajednice“, istaknuo je Luka Vrga.
