Potpisivanjem pristupnog ugovora Franck je početkom ove godine postao punopravni član društva International Coffee Partners (ICP), sa sjedištem u Hamburgu, koje okuplja vodeće europske proizvođače i trgovce kavom, izvijestili su iz zagrebačkog proizvođača kave.
ICP je neprofitna inicijativa odnosno društvo koje je 2001. godine osnovalo pet vodećih europskih proizvođača i trgovaca kavom: Paulig iz Finske, Löfbergs Lila iz Švedske, Lavazza iz Italije, Neumann Kaffee Gruppe te Tchibo iz Njemačke. Norveški Joh. Johannson Kaffe pridružio se 2011., a od sada u sastavu društva je i Franck.
ICP djeluje s ciljem osnaživanja i pružanja podrške malim uzgajivačima kave u primjeni održivih praksi koje im omogućuju povećanje prinosa, bolju kvalitetu usjeva, veću konkurentnost, učinkovitiji pristup tržištu te poboljšanje radnih i životnih uvjeta, pojašnjavaju iz tvrtke. Kao i svi partneri ICP-a, dodaju, Franck je aktivno uključen u realizaciju projekata pružajući potrebnu financijsku i savjetodavnu podršku.
“U Francku smo svjesni svoje uloge i odgovornosti koju za sobom povlači status vodećeg proizvođača kave na hrvatskom tržištu, zbog čega posebno brinemo o kvaliteti sirovina i održivosti cjelokupnog lanca nabave i proizvodnje. Ponosni smo što smo u društvu najjačih europskih kompanija i što izravno sudjelujemo u provedbi inovativnih razvojnih projekata International Coffee Partnersa koji imaju za cilj osnaživanje malih uzgajivača i održivost globalnog tržišta kave”, istaknuo je Ivan Artuković, član Uprave Francka.
Fokus projekata ICP-a u zemljama izvoznicama kave jest malim uzgajivačima prenijeti znanje i osigurati potrebne alate za primjenu načela održivosti u uzgoju, proizvodnji i preradi kave uz očuvanje bioraznolikosti i prirodnih resursa. Osim toga, kroz individualne treninge, mali uzgajivači stječu potrebna znanja i o organizaciji i upravljanju poslovanjem kako bi na tržištu nastupali kao dobro umreženi i profitabilni poduzetnici poljoprivrednog sektora.
U provedbi svojih razvojnih projekata, ICP aktivno surađuje s međunarodnim nevladinim organizacijama, razvojnim agencijama i lokalnim vlastima u zemljama u kojima se projekti provode. Suradnja sa svim partnerskim organizacijama realizira se u sklopu modela javno-privatnog partnerstva što osigurava sveobuhvatnu pomoć i podršku uzgajivačima i njihovim obiteljima, a unapređenjem infrastrukture, i u zajednicama u kojima žive i rade.
ICP je do sada realizirao 19 projekata, u trajanju od tri do pet godina, u 11 zemalja Centralne i Južne Amerike, Azije i Afrike u kojima je sudjelovalo 27 300 malih uzgajivača kave. Krajnji rezultat su veći prinosi i kvalitetnija kava, a mali uzgajivači dobivaju priliku i izravno posredovati u prodaji što im omogućava pravedniju zaradu.
Svjetska proizvodnja kave obuhvaća oko 20 milijuna malih uzgajivača s obiteljima koji, suočeni s otežanim uvjetima rada i padom prinosa, često pribjegavaju neodrživim proizvodnim praksama kako bi pokrili osnovne troškove. Potrošnja kave na globalnoj razini je u porastu i procjenjuje se kako mali uzgajivači neće biti u mogućnosti kvalitetno odgovoriti na ovu rastuću potražnju, a uzroci su višestruki.
Naime, područja za uzgoj kave su ograničena, a vrlo je vjerojatno da će se dodatno smanjivati uslijed utjecaja klimatskih promjena i iscrpljivanja prirodnih resursa. Nadalje, mali uzgajivači čine oko dvije trećine globalne proizvodnje kave, no prinosi su im uglavnom niži od realnih proizvodnih kapaciteta. Kako su često primorani posrednicima prodavati svoje usjeve ispod tržišne vrijednosti, zarada je vrlo niska pa uzgoj kave kao posao i izvor prihoda ne privlači mlađe generacije.
