Gledajući kvantitetu oglašavanja jogurt je zadržao vodeću poziciju u zadnjih 12 mjeseci s 23,6% udjela, dok je drugo mjesto pripalo trajnom mlijeku s ukupno 18% udjela. U bruto oglasnoj vrijednosti poredak je obrnut jer je trajno mlijeko uspjelo zasjesti na prvo mjesto s 21,3%, dok je jogurt za nijansu iza s 21% udjela.
U okviru analize kretanja u skupini kategorija “Mlijeko i mliječni proizvodi” pogledajmo koji su osnovni pokazatelji komunikacije predstavnika kategorije putem kataloga i letaka trgovaca. Čimbenici analize su broj promocija, kao pokazatelj kvantitete oglašavanja, te bruto oglasna vrijednost (GAV – Gross Advertising Value). Bruto oglasna vrijednost prikazuje kvalitetu oglašavanja, a čine ju osnovni parametri: pozicija u letku, veličina objave u cm2, format i bruto domet letka. Analiza se odnosi na MAT period svibanj 2020. – travanj 2021. vs. svibanj 2019. – travanj 2020. godine.
Gledajući kvantitetu oglašavanja jogurt je zadržao vodeću poziciju u zadnjih 12 mjeseci s 23,6% udjela, što je 2% manje nego u prethodnoj godini. Drugo mjesto je s rastom od 1,1% potvrdilo trajno mlijeko s ukupno 18% udjela u broju promocija, dok su voćni jogurti pali za 2,4% i sada imaju 10,6%. Dobar rast imao je puding (bez šlaga) koji je gotovo udvostručio svoju prisutnost rastom s 4,8% na 9,5%, a tek nešto manjih 9,3% pripalo je kiselom vrhnju (+0,6%). Slijede napitci na bazi jogurta sa 6% (+0,3%), vrhnje za kuhanje s 5,1% (-0,8%) te svježe mlijeko s 4,7% (-0,6%). Ostale kategorije u kumulativu su pale za 1% te sada drže 13,2% udjela u broju promocija.
Trajno mlijeko je zahvaljujući rastu od 1,3% uspjelo zauzeti prvo mjesto u poretku prema bruto oglasnoj vrijednosti s 21,3% udjela, dok je jogurt istodobno izgubio 1% i s ukupno 21% udjela pao je na drugo mjesto. Kiselo vrhnje je vrlo stabilno s 10% smanjivši pritom svoj udio za malih 0,3%, dok je voćni jogurt pao za 2,1%, na 9% udjela u GAV-u. Puding (bez šlaga) rastao je s 4,1% na 7,4%, dok je svježe mlijeko u oba godišnja razdoblja ostvarilo po 6,6% udjela. Listu zaključuju napitci na bazi jogurta s 5,1% (-0,5%), te vrhnje za kuhanje s 5% (-0,5%). Ostale kategorije blago su porasle (+0,6%) na ukupno 14,5% udjela u GAV-u.
JOGURT
U kategoriji jogurta izdvajaju se dva igrača – Dukat i Vindija. Pritom je zagrebački Dukat povećao svoju prednost u broju promocija s rastom od 8% te sada ukupno drži gotovo polovicu udjela u broju promocija (48,9%). Drugoplasirana Vindija izgubila je 2,5% udjela u zadnjih 12 mjeseci te sada ima ukupno 26,1%, a potom slijede: Meggle s 8% (-8,8%), Mlekarna Celeia s 2,9% (-0,1%) i Imlek s 2,1% (+0,2%). Privatne robne marke ostvarile su rast s 4,9% na 8,4%, dok su ostali proizvođači zauzeli 3,6% ili 0,4% manje nego u prethodnom godišnjem razdoblju.
U poretku prema ostvarenoj bruto oglasnoj vrijednosti prednost Dukata nije toliko izražena. Naime, ovaj je proizvođač zauzeo 39,3% udjela u GAV-u, što je rast od 0,2% na međugodišnjoj razini, dok je Vindija imala mali pad od 0,5% te sada drži 25,4% udjela. Slijede Meggle s 5,7% (-3,6%), Imlek s 4,8% (-2,3%) i Mlekarna Celeia s 3,1% (+0,2%). Privatne robne marke imale su pozitivan trend s 11% na 16,8%, dok je ostalim proizvođačima pripalo 5% udjela ili 0,2% više nego u ranijoj godini.
TRAJNO MLIJEKO
U kategoriji trajnog mlijeka imamo duopol dvaju domaćih proizvođača, koji zajedno drže oko 70% oglašavanja u katalozima i letcima. U poretku prema broju promocija Vindija je prva s 38,9% udjela, što je za 1,9% manje nego u prethodnoj godini. Dukat je ostao gotovo na istom jer je 34,5% tek za 0,3% više u usporedbi s ranijih 12 mjeseci. Treći je Meggle koji ima 9% udjela, što je za 0,5% manje. Ostali proizvođači ostvarili su 7,2% (+0,2%), dok su privatne robne marke rasle za 2,1%, na 10,5% udjela.
Ostvarivši rast od 2,7% Dukat je s 35,5% udjela preuzeo prvo mjesto u poretku prema bruto oglasnoj vrijednosti od Vindije koja je istovremeno pala za 3,7%, na aktualnih 34,1%. Meggle je i ovdje izgubio 0,5% te drži 7,7%, a ostalim proizvođačima prepušteno je 6,7% udjela (+0,1%). Privatne robne marke ostvarile su blagih 1,2% rasta te sada drže 15,9% udjela u GAV-u kategorije.
VOĆNI JOGURTI
U kategoriji voćnih jogurta Dukat je dosta uvjerljiv na vrhu s 37,4% udjela u broju promocija, što je značajno više od 25,5% koliko je imao u prethodnih 12 mjeseci. Druga je Vindija s 14% uz pad od 3,4%, dok je Zott rastao za 1,4%, na 9,6% udjela. Slijedi Mlekarna Celeia koja je s 8,3% ostvarila 0,8% slabiji rezultat, a Meggle je uistinu snažno pao s prijašnjih 20% udjela na svega 8,3% u zadnjih godinu dana. Ostali su proizvođači kumulativno rasli za 1,1%, na 5,9% udjela, a privatne robne marke došle su do 16,5% zahvaljujući plusu od 1,4%.
Još snažniji rast (+14,7%) ostvario je Dukat u poretku prema ostvarenoj bruto oglasnoj vrijednosti, a na drugom mjestu gotovo su izjednačeni Zott s 13,6% (-0,2%) i Vindija s 13,1% (-3,5%). Meggle je u GAV-u kategorije ostvario blaži pad od 7% te sada ima 7,4% udjela, a Mlekarna Celeia imala je sličan rezultat u obje godine: 4,8% u prethodnoj godini i 4,6% u zadnjih 12 mjeseci. Ostali proizvođači svoj su kumulativni udio smanjili za 1,5%, na ukupno 6,5%, a privatne robne marke drže oko četvrtine bruto oglasne vrijednosti kategorije s 23,3% udjela (-2,3%).