Prema broju promocija na vrhu poretka se dosta izraženo izdvajaju mesne paštete, ali prema bruto oglasnoj vrijednosti poredak je znatno gušći jer su mesne paštete gotovo izjednačene s mliječnim i čokoladnim namazima.
U okviru analize kretanja u skupini kategorija “Namazi” pogledajmo koji su osnovni pokazatelji komunikacije predstavnika ovih kategorija putem kataloga i letaka trgovaca. Parametri analize su broj promocija, kao pokazatelj kvantitete oglašavanja, te bruto oglasna vrijednost (GAV – Gross Advertising Value). Bruto oglasna vrijednost prikazuje kvalitetu oglašavanja, a čine ju osnovni parametri: pozicija u letku, veličina objave u cm2, format i bruto domet letka. Analiza se odnosi na MAT period lipanj 2021. – svibanj 2022. vs. lipanj 2020. – svibanj 2021. godine.
Mesne paštete su prema broju promocija dosta uvjerljivo vodeća kategorija s ukupno 35,2% udjela, što je praktički identičan udio (-0,1%) u odnosu na prethodnih godinu dana. Mliječni namazi su drugi s 19,6% (-1,2%), a jedva malo manjih 19,2% (+1,1%) imaju čokoladni namazi.
Kategorija džema, pekmeza i marmelade na četvrtom je mjestu s 13,2% (-1,4%), a slijede riblje paštete s 9,3% (+0,9%) i alternativni namazi s 3,6% (+0,7%). U alternativne namaze ubrajamo biljne paštete, posebne namaze od voća, povrća i sl. Prema udjelu u bruto oglasnoj vrijednosti mesne paštete s 23,8% (-0,8%) i mliječni namazi s 23,6% (-0,4%) te čokoladni namazi s 23,4% (+1,9%) su gotovo izjednačeni na vrhu poretka. Džem, pekmez i marmelada zauzeli su 14,6% (-2,7%), riblje paštete 9,5% (+0,1%), a alternativni namazi 5,2% (+1%) udjela u GAV-u.
PAŠTETE
Ako promatramo sve paštete – klasične (mesne) i riblje – poredak vodećih brendova prema ostvarenoj bruto oglasnoj vrijednosti je sljedeći: Gavrilović ima 32% uz pad od 1,4%, Argeta je na 21% uz rast 3,8%, Rio Mare ima 12,1% (-0,6%), Podravka je na 9,5% (-5,6%), Piketa ima 4,2%, Cekin 1,7%, a Gala 1,1%. Privatne robne marke malo su smanjile svoj udio u GAV-u s 12,1% na 10,8%.
Kod mesnih pašteta Gavrilović je na prvom mjestu s 44,8% udjela u broju promocija, što je gotovo identično (-0,2%) u odnosu na prethodnih 12 mjeseci. Druga je Argeta s 14,5% (+2,8%), a treća Podravka s 13% (-7,6%) udjela. Prema GAV-u, Gavrilović je ostvario 40,3% udjela, odnosno 2,8% manje u usporedbi s prethodnih godinu dana. Argeta je rasla za 5,7% i sada ima 20,8% udjela, a Podravka je pala za 7,5% i sada ima 13,4% udjela u GAV-u.
U segmentu ribljih pašteta Rio Mare je vodeći s 33,5% udjela prema broju promocija, što je pad od 2,9%. Nisu daleko niti Argeta koja je rasla za 1,1% na sadašnjih 26,1% te Gavrilović koji je napredovao za 3,6% do 21,1% udjela u broju promocija. Privatne robne marke drže se na granici dvoznamenkastog udjela s 11,1% ili 1% manje u usporedbi s ranijih godinu dana.
Međutim, prema GAV-u brend Rio Mare je ostvario značajniju prednost s udjelom od 42,6%, što je pad od 3,2%. Argeta je na 21,9% (-1,3%), a Gavrilović na 10,9% (+2,9%), dok su privatne robne marke ostvarile 17,5% udjela u GAV-u ribljih pašteta, što je 2% manje nego u prethodnoj godini.
MLIJEČNI NAMAZI
Vodeći brend u kategoriji mliječnih namaza je ABC koji prema broju promocija drži 27,1% udjela, što je za 4,2% manje u usporedbi s prethodnih godinu dana, a nije daleko niti brend Vivis s 24,4% udjela, što je pad od 3,8%. Ostali su brendovi ipak podosta zaostali te imaju manje od 10% udjela, dok je privatnim robnim markama pripalo 14,1% udjela u broju promocija, što je 2,5% više nego u prethodnih 12 mjeseci.
Prednost brenda ABC značajno je više izražena prema bruto oglasnoj vrijednosti, gdje drži 31,9% udjela ili 2,1% manje u usporedbi ova dva MAT razdoblja. Vivis je u GAV-u ostvario 16,5% udjela, što je 3,6% manje, dok ostali brendovi imaju jednoznamenkaste udjele. Privatne robne marke u GAV-u su napredovale za 3% i sada drže 18% udjela.
ČOKOLADNI NAMAZI
Brend Lino Lada je uvjerljivo vodeći u kategoriji čokoladnih namaza pri čemu je to posebno izraženo u poretku prema broju promocija gdje drži 62,3% udjela, uz rast od 2%, dok je prema bruto oglasnoj vrijednosti ostvarila 50,5% udjela ili 2,3% više nego u prethodnih 12 mjeseci.
Nutella je drugoplasirana s 15,5% (+0,8%) udjela u broju promocija te 20,2% (+1,8%) u GAV-u, a treće mjesto pripalo je brendu Milka s 3,8% (-1,5%) i 8,7% (-2%). Ostali su brendovi ostvarili 7,4% udjela prema oba promatrana parametre pri čemu su imali pad udjela od 1% prema broju promocija i 0,3% prema GAV -u. Privatne robne marke imaju dvoznamenkasti udio u ovoj kategoriji i to 11,2% prema broju promocija u oba godišnja razdoblja te nešto većih 13,2% (-1,7%) prema GAV-u.
VOĆNI NAMAZI
Podravka je uvjerljivo vodeći brend u kategoriji džema, pekmeza i marmelade s 43,2% udjela u broju promocija, što je za 1,2% više nego u ranijih godinu dana, dok je prema bruto oglasnoj vrijednosti rasla za 2,4%, na sadašnjih 36,3% udjela. Ostali su brendovi zauzeli manje udjele pa je tako Dida Boža ostvario 6,3% udjela prema broju promocija i 4,8% prema GAV-u, Bonne Maman ima 3,4% prema broju promocija, a Doora 2,1%, dok je brend Fana ostvario 5,8% udjela prema GAV-u. Važan sudionik u oglašavanju ove kategorije su privatne robne marke koje su ostvarile 32% (-2,4%) udjela prema broju promocija i 35,4% (-1,6%) udjela u GAV-u.
