Zvijezdin ocat odsad dolazi u novoj, modernoj ambalaži – Zvijezda jabučni ocat, vinski ocat od crnoga vina, alkoholni ocat i Aceto balsamico di Modena.
Riječ je o proizvodima visoke kakvoće, izrađenima od posebno odabranih kvalitetnih sirovina dobivenih posebnim tehnološkim postupcima kojima su sačuvani svi vrijedni sastojci.
Ocat je jedna od temeljnih kuhinjskih namirnica i univerzalni začin koji upotpunjuje okus jela. Ljeti će se savršeno slagati uz povrtne salate, ali i lagane kombinacije salate od piletine i tjestenine.
Salata s piletinom i tjesteninom
Sastojci:
100 g tjestenine
3 šalice kuhane piletine
4 žlice Zvijezda jabučnog octa
8 žlica Zvijezda ekstra djevičanskog maslinova ulja
žličica estragona
1/2 žlice limunova soka
šalica cherry rajčica
limenka artičoka,
1/2 šalice Zvijezda maslina
1 i 1/2 šalice kapara
Priprema:
Pomiješajte ocat, ulje, estragon i limunov sok. Stavite piletinu u zdjelu i umiješajte 1/4 šalice dresinga. Skuhajte tjesteninu, ocijedite i umiješajte ostatak dresinga. Dodajte ostale sastojke te dobro promiješajte.
