Oba segmenta koji čine kategoriju mesnih proizvoda bilježe pad prodaje putem promocija u odnosu na prethodnu godinu, pri čemu veći pad od 2,8 postotna poena bilježe mesa, dok su mesne prerađevine pale za 2,3 postotna poena.
U kategoriju mesnih proizvoda spadaju meso (svježe meso, meso spremno za kuhanje i meso spremno za jelo) i mesne prerađevine (slanina i kobasice). Prodaja mesnih proizvoda tijekom 2022. godine zabilježila je vrijednosni rast po stopi od 13,4 posto i količinski pad po stopi od 1,4 posto.
Najveći udio u vrijednosnoj i količinskoj prodaji u okviru mesnih proizvoda u 2022. godini zabilježilo je meso s 88,9 posto vrijednosnog i 90 posto količinskog udjela.
U okviru promatrane skupine mesnih proizvoda ukupno je 38,8 posto vrijednosne prodaje proizišlo kao rezultat cjenovnih akcija ili promotivnih pakiranja. U okvirima udjela redovne i promotivne prodaje, uočava se pad od 2,7% u vrijednosnom udjelu promotivne prodaje.
Oba segmenta koji čine kategoriju mesnih proizvoda bilježe pad prodaje putem promocija u odnosu na prethodnu godinu, pri čemu veći pad od 2,8 postotna poena bilježe mesa, dok su mesne prerađevine pale za 2,3 postotna poena.
Prema strukturi promocija na prodajnom mjestu, cjenovne akcije čine čak 99,7 posto ukupne promotivne prodaje, dok posebna promotivna pakiranja zauzimaju preostalih 0,3 posto. U odnosu na 2021. godinu, vrijednosna prodaja na cjenovnim akcijama zabilježila je rast od 5,8 posto, a prodaja promotivnih pakiranja povećana je za 59,1 posto.
