Tags Meso
Tag: meso
Pad promotivne prodaje mesnih proizvoda
Oba segmenta koji čine kategoriju mesnih proizvoda bilježe pad prodaje putem promocija u odnosu na prethodnu godinu, pri čemu veći pad od 2,8 postotna...
Potrošačima je važno porijeklo mesa
Veliki korisnici svježeg mesa pokazuju iznadprosječni interes za porijeklo svježeg mesa tj. jako im je bitno da je meso koje kupuju hrvatskog porijekla (poznatih...
Meso i mesne prerađevine – Važni akteri na stranicama kataloga i...
Svježe meso i mesne prerađevine važni su akteri na stranicama kataloga i letaka trgovaca, a kako su se pozicionirali pojedini segmenti i proizvođači pogledajte...
Meso: Visoka razina konzumacije
Nakon zadnjih trzaja zime, jer eto snijeg je zabijelio kontinentalni dio Hrvatske i početkom travnja, stižu nam i lijepi proljetni dani kada ćemo se...
Dvije trećine udjela za mesne prerađevine
Mesne prerađevine prema broju ostvarenih promocija zauzimaju gotovo dvije trećine udjela, dok se na drugom mjestu s nešto manje od trećine udjela nalazi svježe...
Meso – Smanjenje promotivne prodaje u 2021.
U okviru ove kategorije 41,5% vrijednosne prodaje dolazi od prodaje putem cjenovnih akcija ili promotivnih pakiranja, što čini smanjenje udjela promotivne prodaje od 3,4...
Meso – Natpolovični udio tri vodeća proizvođača
Nositelji kategorije su šunke, trajne kobasice te trajno suho meso koji kombinirano drže više od polovice vrijednosnog udjela, a natpolovični udio u vrijednosti drže...
Argentina ublažava ograničenja izvoza mesa
Argentina će ublažiti ograničenja izvoza govedine kojima je obuzdavala rast cijena, objavila je vlada nakon sastanka s udrugama mesne industrije.
Inflacija je u Argentini dosegnula...
Veterinarski institut: Proizvođači mesnih proizvoda, pazite na higijenu prostorija!
Tradicionalni mesni proizvodi nutritivno su vrijedan i važan dio hrvatske gastronomske ponude, no na njihovu se kvalitetu i sigurnost odražavaju uvjeti u kojima zriju,...
Britanska mesna industrija traži radnu snagu među zatvorenicima
Klaonice, mesnice i prerađivači mesa u Velikoj Britaniji uzaludno pokušavaju riješiti problem nestašice radne snage koju su prouzročili pandemija covida 19 i brexit, a...