Tags Alergeni

Tag: alergeni

Zašto je važno čitati deklaracije?

Često se pitamo što se sve krije iza deklaracije na prehrambenim proizvodima i kako ju pravilno protumačiti. Osnovna bit deklaracije je pružiti kupcu informacije o...

EU: Od 26 uzoraka mesa čak je 23 sadržavalo zabranjeni konzervans

Kroketi koji sadrže samo polovinu količine mesa od navedene na deklaraciji, sulfiti koji poboljšavaju izgled mljevenog mesa i piletina umjesto teletine u kebabu samo...

NAJNOVIJE OBJAVE

Mlijeko s dodanom vrijednošću daje novi zamah tržištu mliječnih proizvoda

Tržište mliječnih proizvoda u srednjoj i istočnoj Europi prolazi kroz transformaciju: potrošači donose sve svjesnije prehrambene odluke, a mlijeko se sve više doživljava kao...

Mlijeko s dodanom vrijednošću daje novi zamah tržištu mliječnih proizvoda

Tržište mliječnih proizvoda u srednjoj i istočnoj Europi prolazi kroz transformaciju: potrošači donose sve svjesnije prehrambene odluke, a mlijeko se sve više doživljava kao...