18.3 C
Zagreb
Četvrtak, 08. listopada 2026., 00:11
Tags DPP

Tag: DPP

Sigurnost hrane: Kolektivna odgovornost

Osim kontinuiranih mjera prevencije bolesti prenosivih hranom i štetnih učinaka hrane, nužno je donošenje zakonskih propisa od strane nadležnih ministarstava na osnovu znanstvenih preporuka...

HACCP u trgovini: Zdravstveno ispravan proizvod na vrhu piramide

U novom lancu opskrbe hranom svatko je odgovoran za svoj dio posla pa tako trgovci moraju utvrditi da su zaprimili zdravstveno ispravnu hranu od...

NAJNOVIJE OBJAVE

Nedjeljom domaća, srijedom kupovna: JUHUU indeks otkriva kako danas jedemo juhu

Toplina, dom, obitelj, baka i djetinjstvo među najčešćim su asocijacijama koje ispitanici povezuju s juhom. Pokazalo je to istraživanje JUHUU indeks, koje je Podravka...

Tri generacije čuvaju tradiciju kvartovske trgovine

U crikveničkom naselju Hrusta Market Ana posluje od 1995. godine, a ono što je počelo u obiteljskoj garaži danas je trgovina u kojoj rade...