Tags Kulen

Tag: kulen

Belje osvojilo zlatnu medalju za Baranjski kulen

U baranjskom selu Jagodnjak, poznatom i kao selo kulina, prošlog je tjedna održana 14. Kulinijada, jedno od najvećih natjecanja proizvođača ove cijenjene mesne delicije. Ove...

ABC svježi krem sir šampion kvalitete Novosadskog sajma

Kao pobjednik u kategoriji mliječnih i sirnih namaza, Belje je nagrađeno posebnom poveljom za vrhunsku kvalitetu cjelokupnog asortimana ABC svježih krem sireva. Na ovogodišnjem ocjenjivanju...

Dva ekstra djevičanska maslinova ulja dobila oznaku izvornosti

Dva ekstra djevičanska maslinova ulja – Krčko maslinovo ulje i Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje zaštićena su oznakama izvornosti, odnosno dobila su rješenje o...

Uskršnja košarica: Pad cijena, ali i standarda

Unatoč tome što su cijene velikog broja proizvoda pale ove godine u odnosu na prethodnu, učinak smanjenja vrijednosti uskršnje košarice je izostao zbog rasta...

Dodijeljeni prvi nacionalni certifikati za slavonski kulen

Prve certifikate o stjecanju oznake zemljopisnog podrijetla na nacionalnoj razini u četvrtak su na prigodnoj svečanosti u Vukovaru primili proizvođači slavonskog kulena Andrija Čuha...

Baranjski kulen – jedini s oznakom zemljopisnog podrijetla

Malo je poznato da u recepturi kulena postoji razlika između slavonskog i baranjskog kulena. Samo jedan baranjski proizvođač na tradicionalni, domaći način, ima oznaku...

Tradicijski proizvodi: Dobar glas koji se ne čuje dovoljno

Premda četiri od pet potrošača kaže kako zna što su to autohtoni ili tradicijski proizvodi, dobar dio njih pogrešno u ovu skupinu ubraja i...

Slavonski kulen zaštićen kao hrvatska delicija

Slavonski kulen napokon je dobio oznaku zemljopisnog podrijetla, a to znači  određenu sigurnost, veće tržište i eliminiranje nelojalne konkurencije. Proizvođači su ovo čekali deset...

Slavonski kulen službeno zaštićen oznakom zemljopisnog podrijetla

Hrvatska širi popis svojih zaštićenih autohtonih proizvoda. U pregovorima o pravima i obvezama naše zemlje nakon ulaska u EU dogovoreno je da u roku...

Što će se promijeniti u poljoprivredi nakon ulaska Hrvatske u EU?

Ulazak Hrvatske u EU poljoprivredi donosi promjene u financiranju potpora i izravnim plaćanjima te daje mogućnost korištenja sredstava iz fondova za poljoprivredu i ruralni...

NAJNOVIJE OBJAVE

Ponovno omogućeno slanje robe u SAD poštom

Hrvatska pošta priopćila je da je u suradnji s ovlaštenim partnerom - tvrtkom ZONOS, ponovno omogućila slanje robe u pošiljkama u Sjedinjene Američke Države. Prema...

Užitak u ukusnoj hrani

KOMETA je jedna od vodećih mesnih industrija u Mađarskoj. Povijest tvrtke započela je prije više od 70 godina u talijanskim planinama. Članovi obitelji Pedranzini...