Ministarstvo poljoprivrede izračunalo je kako bi Francuska ove godine trebala proizvesti 37,4 milijuna hektolitara vina, za tri posto više nego lani
Francuska će ove godine proizvesti više vina, objavilo je u utorak ministarstvo poljoprivrede, ali proizvodnja će i dalje znatno zaostajati za petogodišnjim prosjekom zbog smanjene površine pod vinogradima i visokih temperatura u kolovozu.
Francuska bi ove godine trebala proizvesti 37,4 milijuna hektolitara vina, za tri posto više nego lani, izračunali su u ministarstvu.
Procjena je ipak niža nego u srpnju kada je ministarstvo bilo očekivalo 40 milijuna hektolitara vina.
“Nekoliko vinograda poharala je vrućina i suša, posebno u Charentesu, Burgundiji, Beaujolaisu i Languedoc-Roussillonu”, priopćilo je ministarstvo.
Takvi uvjeti smanjili su količinu soka u grožđu i ubrzali dozrijevanje bobica, što je pomaknulo datume berbe u mnogim regijama i smanjilo proizvodni potencijal, objašnjavaju.
Berba u Champagneu započet će tako najkasnije sredinom rujna, a proizvodnja bi unatoč vrućinama i slabom razdoblju cvatnje trebala premašiti prošlogodišnju za 12 posto. U odnosu na petogodišnji prosjek trebala bi biti slabija za 10 posto.
U Bordeauxu je rana berba počela sredinom kolovoza, uz negativan utjecaj toplinskih valova na prinose. Proizvodnja je tako blizu prošlogodišnje, a u odnosu na petogodišnji prosjek niža je za 15 posto.
Beaujolais pak očekuje najslabiju berbu od 2012. godine, priopćilo je ministarstvo.
Berba bi trebala biti slabija i u Languedocu i na jugozapadu Francuske dok Loire očekuje poboljšanje u odnosu na 2024.
Slabiji rezultati odražavaju i smanjenu površinu pod vinogradima, uz iskrčenih više od 20.000 hektara vinove loze od prošle berbe u Bordeauxu, na jugozapadu i u Languedoc-Roussillonu, napominju u ministarstvu.
Francuska je subvencionirala krčenje vinograda kako bi ograničila ponudu u uvjetima smanjene konzumacije vina. Neki proizvođači kritizirali su takvu politiku, ističući da pojačava rizik požara u regijama na jugu Francuske. (Hina)
Kliknite za najnovije vijesti, analize i istraživanja u vašem sandučiću!
























