13.3 C
Zagreb
Četvrtak, 27. ožujka 2025., 01:22
VijestiZemljaHrvatski protein boba i na tržištu Beneluxa

Hrvatski protein boba i na tržištu Beneluxa

Novim partnerstvom s belgijskim Azelisom Nutris jača poziciju Hrvatske na karti svjetske prehrambene industrije

Nutris iz Novog Senkovca, prva europska tvornica specijalizirana za proizvodnju izolata boba, potpisao je strateško partnerstvo s belgijskim Azelisom, vodećim globalnim distributerom specijaliziranih sastojaka u prehrambenoj industriji. Ovo partnerstvo omogućit će plasman Nutrisovih inovativnih proteina i škrobova na tržište Beneluxa, čime Hrvatska dodatno učvršćuje svoju poziciju u globalnoj industriji održive prehrane.

Kompatibilne vrijednosti i ciljevi
Prema procjenama, europsko tržište biljnih proteina raste po godišnjoj stopi (CAGR) od 8,1 %, a sektori pekarstva, biljnih napitaka i sportske prehrane predvode potražnju. U tom kontekstu, partnerstvo Nutrisa i Azelisa još će većem broju proizvođača osigurati inovativna, funkcionalna i ekološki prihvatljiva rješenja, a k tome donijeti i pozitivan utjecaj hrvatskim poljoprivrednicima, njih čak 500, od kojih Nutris nabavlja sirovinu.

“Nutrisu smo predani stvaranju nove generacije biljnih sastojaka koji kombiniraju nutritivnu vrijednost, funkcionalnost i održivost. Partnerstvo s tvrtkom Azelis za nas je uzbudljiv korak prema povećanju globalne dostupnosti proteina boba kao alternative grašku i soji. Ovaj protein neutralnog okusa i svestrane primjene otvara nove prilike za inovativne proizvode bez umjetnih sastojaka. Veselimo se suradnji koja će oblikovati budućnost prehrane”, poručio je Zvonimir Sedlić, direktor Nutrisa.

Azelis je globalno prepoznat lider u distribuciji specijaliziranih sastojaka, čiji je fokus na inovacijama i održivosti. Iz Azelisa ističu da će suradnja s Nutrisom unaprijediti njihove formulacije i podržati prelazak na održive izvore proteina.

“Za nas je partnerstvo s Nutrisom savršen dodatak našem portfelju i savršeno se uklapa u trendove prelaska na nove izvore proteina. U Azelisu smo predani održivosti i inovacijama – vrijednostima koje se savršeno podudaraju s Nutrisovim načelima”, izjavio je Remco Schelvis, voditelj poslovanja za prehranu i nutricionizam u regiji Benelux.

Velik potencijal boba
Bob, uzgojen na ekološki čistim poljima Hrvatske, predstavlja biljku budućnosti s ogromnim potencijalom na individualnoj, ekonomskoj i globalnoj razini. Riječ je o kulturi koja prirodno obogaćuje tlo dušikom, smanjuje potrebu za kemijskim gnojivima i podržava bioraznolikost, čineći ga jednim od ključnih elemenata u budućnosti održive poljoprivrede. Zbog svojih nutritivnih svojstava ima široku upotrebu u biljnim prehrambenim proizvodima, alternativama mlijeku i mesu te sportskim dodacima. Zahvaljujući Nutrisovoj sinergiji s hrvatskim poljoprivrednicima iz istočne i sjeverozapadne Hrvatske, površine zasijane bobom u Hrvatskoj u pet su godina povećane sa 20 na 6200 hektara, a u planu je i daljnje povećanje od 15 %.

Kliknite za najnovije vijesti, analize i istraživanja u vašem sandučiću!

Najnovije objave

Zaklada “Zlata Bartl” ponovno aktivna

S ponovnom aktivacijom Zaklade, otvara se natječaj za inovativne projekte žena poduzetnica u prehrambenom i poljoprivrednom sektoru Podravkina zaklada "Zlata Bartl" kreće u novu fazu...

izlog

Proljetno čišćenje uz Bref: Svježina i besprijekorna čistoća za vaš WC

Proljeće je savršen trenutak za obaviti dubinsko čišćenje doma, a među prvim i najvažnijim prostorijama koju želimo osvježiti je upravo WC. Svježi mirisi, čista...