Vodeće tri kategorije po vrijednosnom udjelu u grupi čokoladnih proizvoda, čokoladne table, male čokoladice i praline, zabilježile su pad vrijednosne i količinske prodaje, a negativan trend imala je i kategorija čokoladnih figurica. Suprotno tome, kategorije čokoladnih namaza i čokolada za kuhanje ostvarile su rast vrijednosne i količinske prodaje.
Skupina čokoladnih proizvoda obuhvaća čokolade (table), male čokoladice (impulsni proizvodi), praline, čokoladne namaze, čokoladu za kuhanje i čokoladne figurice (proizvodi poput čokoladnog jajeta s igračkom u sebi ili drugim dodatkom/iznenađenjem).
Prodajni kanali koji ostvaruju najveći udio vrijednosne prodaje na tržištu od 59% su moderni kanali (hipermarketi i supermarketi), dok se kroz trgovine mješovitom robom i drogerije realizira 36% vrijednosne prodaje cjelokupne grupe čokoladnih proizvoda. Convenience kanal, koji predstavljaju kiosci i trgovine na benzinskim postajama, ostvaruju preostalih 5% vrijednosne prodaje čokoladnih proizvoda u 2020. godini.
U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2020. godine, skupina čokoladnih proizvoda zabilježila je pad vrijednosne i količinske prodaje. Vodeće tri kategorije po vrijednosnom udjelu u grupi čokoladnih proizvoda – čokoladne table, male čokoladice i praline – zabilježile su pad vrijednosne i količinske prodaje.
Kategorija čokoladnih figurica u 2020. je godini također zabilježila pad vrijednosne i količinske prodaje. Suprotno tome, kategorije čokoladnih namaza i čokolada za kuhanje ostvarile su rast vrijednosne i količinske prodaje. U ukupnoj 2020. godini, promatrajući vrijednosno, vodeća tri proizvođača nose 59% ukupne prodaje čokoladnih proizvoda, a oni su abecednim redom: Ferrero, Kraš i Mondelez International.
Euromonitor International: Presjek trendova
Agencija Euromonitor International na svojim je internetskim stranicama u srpnju 2021. godine objavila sažetak analize trendova u području slatkih grickalica (Snacks) u okviru kojih se nalaze i čokoladni proizvodi. U analizi se navodi kako je cijeli asortimanski segment slatkih grickalica bio snažno pogođen pandemijom u 2020. godini koja je donijela financijske izazove i izolaciju građana u njihovim domovima. Iz Euromonitora ističu kako su u kategoriji čokoladnih proizvoda jedino čokoladne table zabilježile kakav-takav rast te dodaju kako je i u 2021. za očekivati da se takav pozitivan trend nastavi. U svom odgovoru na uvjete poslovanja koje je donijela pandemija, proizvođači su pribjegavali čestim sniženjima i promocijama u nastojanju da zadrže potrošače unatoč ekonomskoj nesigurnosti. S druge strane, cjenovno osjetljivi potrošači favorizirali su jeftinije brendove u pokušaju da uštede novac. U 2022. i godinama koje slijede slatke grickalice će se vratiti na pretpandemijske razine vrijednosne i količinske prodaje. To će se događati usporedo sa završetkom pandemije i oporavkom nacionalnog gospodarstva, navodi se u analizi Euromonitor Internationala.
Prateći aktualne snack trendove Kogutex proširuje svoj asortiman proizvoda. Novost je Heljda snack s kukuruzom, jedinstveni proizvod na tržištu - suha grickalica od ekspandiranog...
Vaša privatnost i sigurnost vaših osobnih podataka su nam važni, zato postupamo u skladu sa zakonskim propisima o zaštiti osobnih podataka. Pritiskom na „Slažem se“ prihvaćate naše politike privatnosti. PrihvatiSaznaj više
Politike privatnosti
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.