Njemačka proizvodi 34.249 tona hmelja godišnje

Njemačka je najveći proizvođač hmelja na ljestvici Faostata, statističkog odjela Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO).

Njemačka proizvodi 34.249 tona hmelja godišnje. Osim u industriji piva hmelj se također koristi za proizvodnju čajeva, tinktura i praha.

Etiopija, drugi najveći proizvođač, godišnje proizvodi 30.938 tona hmelja. Osim u proizvodnji piva hmelj se znatno koristi i u farmaceutskoj industriji, naročito zbog svojih sedativnih svojstava.

Na trećem su mjestu Sjedinjene Američke države s proizvodnjom od 29.707 tona hmelja godišnje. Hmelj se kao dobar prirodni sedativ može koristiti kao lijek za bolesti živčanog sustava, za umirenje živaca te kao prirodni lijek protiv nesanice. (Poslovni dnevnik)