Na tisuće sasvim ispravnih namirnica baci se svake godine u Francuskoj, zato što potrošači izbjegavaju kupovinu hrane koja nije lijepa za oko. U okviru akcije protiv bacanja hrane, francuski trgovački lanac Intermarché odlučio je da za 30 posto snizi cijene namirnica nestandardnog oblika.
U 146 trgovina ovog lanca prodavat će se ružno voće i povrće, kao i keksi izlomljeni tijekom transporta.
Intermarché se prošle godine uključio u akciju borbe protiv bacanja hrane te je prodavao voće i povrće nepravilnog oblika po sniženim cijenama.
Još jedan broj francuskih supermarketa uključen je u inicijativu sprečavanja bacanja hrana. Oni su osim ružnog voća i povrća prodavali i ružne sireve ili žitne pahuljice po smanjenoj cijeni.
U priopćenje Europske komisije, godišnje se u EU baci 179 kilograma hrane po glavi stanovnika, odnosno 89 milijuna tona hrane godišnje, a ako se ovakav trend nastavi, taj broj će se od 2020. godine povećati na 126 milijuna. (marketnetwork.rs)
