Unosom koda sa svake konzerve Rio Mare proizvoda putem interneta u roku od 48 sati mogu se dobiti sve informacije o porijeklu tune
Proizvođač konzervirane ribe Rio Mare predstavio je danas u prostoru Olive Oil Gallery u zagrebačkom Centru Kaptol projekt “Odgovorna kvaliteta” koji ima za cilj transparentno prikazati sljedivost proizvoda od trenutka ulova ribe pa sve do serviranja na stol.
Tako su svakom potrošaču putem koda koji je otisnut na otvaraču konzerve, a koji se može provjeriti putem Rio Mare internetske stranice, dostupne informacije poput porijekla proizvoda, vrste plovila upotrijebljenog za lov, područja i datuma ulova, tehnike ulova, vrste konzervirane tune i datuma konzerviranja.
Na prezentaciji je također bilo riječi o nutritivnim vrijednostima konzumiranja ribe, a za konzumaciju iste pobrinuo se šef kuhar Tomislav Škunca koji je predstavio dva recepta za brzu pripremu jela od tune: krumpir salatu te suši.
Ostale Rio Mare recepte možete skinuti ovdje.
