12.7 C
Zagreb
Četvrtak, 04. lipnja 2026., 07:00
Tags Francuski sir

Tag: francuski sir

Francuski sirevi lagano izumiru

Francuska je zemlja stotina vrsta sireva, ali u navali globalizirane masovne proizvodnje kulinarskom dragulju prijeti izumiranje. Posljednjih 10 godina polovica francuskih pekara više ne...

Brie – “kraljevski sir”

Još na "Bečkom kongresu", koji je održan 1815., prema odluci 30 europskih veleposlanika "Brie" je službeno proglašen "kraljevskim sirom" Brie, mekani bijeli sir s...

NAJNOVIJE OBJAVE

BrauBeviale 2026: Bezalkoholna pića rastu, a pivo ostaje simbol zajedništva

Europsko tržište pića prolazi kroz značajne promjene. Dok potrošači sve više traže proizvode povezane sa zdravljem, funkcionalnošću i osobnom dobrobiti, istodobno ostaje snažna potreba...

Užitak u ukusnoj hrani

KOMETA je jedna od vodećih mesnih industrija u Mađarskoj. Povijest tvrtke započela je prije više od 70 godina u talijanskim planinama. Članovi obitelji Pedranzini...