Tags Industrija hrane

Tag: industrija hrane

Nutricionizam – Trendovi: Resurs kvalitetnije prehrane

Uključena država, prilagođeni marketing i educirani potrošači trebali bi biti osnova za buduće kvalitetnije prehrambene navike čovjeka i društva u cjelini Udruga Zdravi obrok Hrvatska,...

Sektorska analiza – hrana i piće: Perspektiva koju ni kriza nije...

Proizvodnja hrane i pića zadržala je karakteristike stabilnog sektora prerađivačke industrije, otpornog na gospodarsku krizu. Dodatni korak naprijed može se napraviti jačim povezivanjem ovih...

Globalna kretanja: Povjerenje, transparentnost i tehnologija

Nedavna afera s konjskim mesom otkrila je sve manjkavosti lanca opskrbe te potaknula dobavljače i trgovce na promišljanje o načinima kako da ponovno steknu...

NAJNOVIJE OBJAVE

Državni inspektorat: 238 nesukladnosti kod objekata koji prodaju pekarske proizvode

Najčešće utvrđene nesukladnosti odnosile su se na poslovima rukovanja s hranom te su u velikom broju objekata zatečeni djelatnici koji nemaju položen obavezan tečaj...

Zdenka topljeni namaz s tartufima: Spoj tradicije i luksuza

Uživajte u bogatom okusu tartufa u kombinaciji s kremastim Zdenka topljenim namazom, savršenim za sve ljubitelje vrhunskih delicija Više od 125 godina je Zdenka glavni...