Iz Podruma Mladina, tvrtke koja posluje u sastavu Agrokora, ove godine se očekuje nekoliko vinskih “prinova”, a prva među njima je iz linije vina Gaj. Radi se o vrhunskom Tramincu berbe 2009. koji je napunjen u 4.120. butelja te će koncem rujna biti plasiran na tržište.
Traminac Gaj 2009. vrhunsko je poluslatko vino sa 16% alkohola. Slamnato je žute boje sa zelenim odsjajem. Intenzivnog je bogatog, plemenitog mirisa s naglaskom na ružu i muškat, ali i na žuto, prezrelo voće. Vino je gusto, kremasto i uljnato s izuzetno snažnom strukturom. Idealno se stapa s raznim tortama i kolačima, a poslužuje se ohlađeno na 10 – 12 °C.
Vinogradarska regija Plešivica-Okić sve se češće uspoređuje s Toscanom, pa se u tom smjeru okreće i Podrum Mladina koji se želi profilirati kao boutique vinarija koja njeguje vrhunska vina, kaže se u priopćenju Agrokor vina.
Etiketa vrhunskog Traminca Gaj 2009. prepoznatljive je bijele boje s apliciranom grančicom vinove loze, koja je za razliku od zelene grančice na etiketi Gaj Sauvignona, u smeđoj boji.
Naziv Gaj u imenu vina označava selekciju vrhunskih vina iz Podruma Mladina koje potječe od istoimenog vinogradarskog položaja na kojem je grožđe dozrelo.
