Tijekom manifestacije, održane u sklopu obilježavanja dana grada Rijeke Sv. Vida, podijeljeno je više tisuća porcija, a događaj je privukao i iznimnu medijsku pozornost, kaže se u priopćenju.
Projekt “Riba Hrvatske – Jedi što vrijedi” iniciralo je Ministarstvo poljoprivrede u uskoj suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom. U projekt su od samog početka uključeni i Hrvatska obrtnička komora, Ministarstvo turizma, ribarske zadruge te niz stručnih i znanstvenih institucija i suradnika.
Kroz zajedničku marketinšku kampanju na nacionalnoj razini cilj projekta je doprinijeti povećanju potrošnje proizvoda hrvatskog ribarstva u Hrvatskoj kao i podizanje svijesti potrošača o ovim proizvodima kao visoko vrijednoj hrani.
Nizom projektnih aktivnosti žele se stvoriti pretpostavke i uvjeti za stvaranje krovnog brenda koji će, jednom usvojen i etabliran, kupcu jamčiti sigurnost i kvalitetu hrvatskih proizvoda koja ih izdvaja od ostalih proizvoda na tržištu i pritom ukazivati na održivo gospodarenje prirodnim bogatstvima mora i kopnenih voda.
Iz HGK navode kako se u tom smislu želi postići što bolje pozicioniranje naših ribara, uzgajivača i prerađivača na domaćem tržištu, ali i na budućem tržištu EU koje je izuzetno zahtjevno.
Slogan projekta “Jedi što vrijedi!” odabran je iz razloga što je upravo danas, obzirom da su razne prehrambene niše sve veće i dostupnije, posebno važno pažljivo birati hranu koju vrijedi konzumirati, zaključuje se u priopćenju.