15.8 C
Zagreb
Nedjelja, 13. srpnja 2025., 04:48
KategorijeAnalizaVino – Kupovne navike: Vino na hrvatskom stolu

Vino – Kupovne navike: Vino na hrvatskom stolu

Rozé je najbrže rastuća kategorija – penetracija je porasla s 3,9% na čak 8,3% u dvije godine. Desertna vina gotovo su udvostručila svoju penetraciju (s 2,3% na 4,3%), dok se crna i bijela vina drže se stabilno, no bez značajnog rasta.

Više od polovice hrvatskih kućanstava (60%) kupuje vino. Unatoč velikoj potražnji, kategorija vina je u prošloj godini zabilježila pad količine prodanih litara. Trgovačke marke pritom bilježe rast penetracije u kategoriji vina, iako je dinamika rasta usporena u odnosu na 2022. godinu. Trgovačke marke čine značajan udio na tržištu, privlačeći 30% kupaca, pri čemu Lidl prednjači kao lider u penetraciji. Od brendiranih proizvoda izdvajaju se Vina Belje prema penetraciji, a Vinarija Roso prema najvećem rastu penetracije u 2024. godini.

RUŽIČASTA REVOLUCIJA
Rozé je najbrže rastuća kategorija – penetracija je porasla s 3,9% na čak 8,3% u dvije godine. Desertna vina gotovo su udvostručila svoju penetraciju (s 2,3% na 4,3%), dok se crna i bijela vina drže se stabilno, no bez značajnog rasta.

Studenac i Spar ističu se kao lideri u iskorištavanju vrijednosnog potencijala kategorije vina (VPE), postižući najbolji relativni rezultat među trgovačkim lancima, a prati ih Eurospin. Njihova uspješnost u eksploataciji vrijednosnog potencijala kategorije vina nadmašuje prosječnu eksploataciju potencijala unutar FMCG kategorija.

NTL, Kaufland i Lidl također bilježe veći VPE u kategoriji vina u usporedbi s njihovim ukupnim VPE unutar FMCG-a. S druge strane, KTC, Tommy i Konzum imaju najveći relativni neiskorišteni potencijal kategorije.

POSJETITELJI I LJUBITELJI
Analizom konverzije shoppera, koja pokazuje koji postotak shoppera koji prolazi kroz trgovinu kupi kategoriju u njoj, uočavamo da je Lidl najuspješniji jer konvertira 44% svojih kupaca u kupce vina. Slijede Konzum s 39% i Kaufland s 38%. Uspoređujući konverziju u 2024. s 2023. godinom, NTL ju je povećao za čak 13 postotnih poena, a Eurospin za 5 postotnih poena.  Generacije različito doprinose ukupnoj vrijednosti kategorije vina.

Izvor: YouGov Croatia

Najveću relativnu vrijednost generiraju Boomersi i Silenti, čiji udio u ukupnoj vrijednosti vina iznosi 38,3%, a indeks vrijednosti za ovu skupinu je 122. Slijede Gen X s 38,9% udjela, dok mlađe generacije (Milenijalci i Gen Z) ostvaruju manji udio od 22,8%, uz indeks vrijednosti od 78. Iako mlađe generacije ostvaruju manji udio u ukupnoj vrijednosti, karakteriziraju ih viši prosječni trošak po litri vina u odnosu na ostale generacije.

Najnovije objave

Održan peti dm beauty break

Pod motom "Find Your Beauty" dm je još jednom pozvao na otkrivanje onoga što nas čini posebnima i jedinstvenima U četvrtak, 10. srpnja, dm je...

izlog

drinktec 2025: vodeći svjetski sajam za industriju pića i tekuće prehrane u Münchenu

drinktec 2025 je najvažniji globalni stručni sajam za industriju proizvodnje pića i tekuće prehrambene proizvode. Ovaj iznimni događaj okuplja ključne aktere iz industrije pića,...