Premda su bezalkoholna pića kategorija koja bilježi visok udio prodaje na promocijama, analize pokazuju relativno nizak doprinos cjenovne promocije prodajnom rezultatu kategorije
Bezalkoholna pića (gazirana pića, 100% prirodni sokovi, nektari, ledeni čajevi) su grupa kategorija s visokim udjelom prodaje koja se ostvaruje kroz promotivne aktivnosti.
Čak 43% prodaje generira se kroz cjenovne akcije uz prosječan popust od 21% ili kroz promotivna pakiranja. Kategorija bezalkoholnih pića bilježi tri vrhunca prodaje – božićna sezona, uskršnji tjedan i ljetni period. Za razliku od ostatka godine kada je omjer promotivne i redovne prodaje stabilan, udio promotivne prodaje u božićnoj sezoni skače iznad 60%.
Nielsenove analize efikasnosti promotivnih akcija pokazuju relativno nizak doprinos cjenovne promocije prodaji kategorije u odnosu na sam faktor sezonalnosti, što dovodi u pitanje potrebu za snižavanjem cijena tijekom Božića.
GAZIRANO POD PRITISKOM
Unutar segmenta bezalkoholnih pića najveći promotivni pritisak zabilježen je u kategoriji gaziranih bezalkoholnih pića, a najmanji kod ledenih čajeva i 100% prirodnih sokova.
Taj udio je stabilan u odnosu na prethodnu godinu kod svih kategorija s izuzetkom ledenih čajeva (+5% u odnosu na prethodnu godinu). Razina cjenovnog popusta je najizraženija kod kategorije sokova, nektara i 100% prirodnih sokova (25% prosječan popust), dok se gazirana pića i ledeni čajevi promoviraju uz prosječan popust ispod 20%.
