Iako je smanjena, vrijednosna promotivna prodaja ukupne kategorije mlijeka i mliječnih proizvoda čini 32,4% od ukupne prodaje.
Skupina kategorija “Mlijeko i mliječni proizvodi” obuhvaća sir, mlijeko, jogurt, kreme, maslac i margarin, mliječne namaze te mliječne deserte.
U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2023. godine, u usporedbi s istim razdobljem prošle godine, skupina kategorija “Mlijeko i mliječni proizvodi” zabilježila je rast vrijednosne prodaje od 12,1%. Količinska prodaja u istom periodu ostvarila je blagi rast od 1,8%.
Vrijednosna promotivna prodaja ukupne skupine kategorija mlijeka i mliječnih proizvoda čini 32,4% od ukupne prodaje. Pritom je zabilježen blagi pad promotivne prodaje u odnosu na prethodnu godinu.
Unutar promatrane skupine kategorija mlijeka i mliječnih proizvoda ukupno je 98,3% promotivne prodaje ostvareno kroz cjenovne akcije, dok promotivna pakiranja čine preostalih 1,7% udjela. U usporedbi s 2022. godinom, vrijednosna prodaja kroz cjenovne akcije porasla je za 6,3%, dok je prodaja promotivnih pakiranja istodobno zabilježila rast od 11,8%.
Najveći rast vrijednosnog udjela promotivne prodaje u 2023. godini ostvarila je kategorija mliječnih deserata, s povećanjem od 2,4% u odnosu na prethodnu godinu. S druge strane, najveći pad zabilježen je u kategoriji maslaca i margarina od 2,3%. Pada i kategorija sira u iznosu od 1,6%, a bilježi se i vrlo blagi pad kategorije jogurta od 0,3%. Kategorije mlijeka, krema i mliječnih namaza za razliku od toga imale su porast promotivne prodaje.
