10.8 C
Zagreb
Nedjelja, 17. svibnja 2026., 04:40
VijestiZemljaRast potražnje hrane na domaćem tržištu prilika za jačanje proizvodnje

Rast potražnje hrane na domaćem tržištu prilika za jačanje proizvodnje

U prvih 11 mjeseci 2024. generirali smo deficit u razmjeni poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda na godišnjoj razini od preko 2,25 milijarde eura

Rast potrošačkih cijena hrane i utjecaj na primarnu poljoprivrednu proizvodnju i prehrambenu industriju bile su teme zajedničke sjednice Vijeća Udruženja poljoprivrede HGK i Vijeća Udruženja prehrambeno – prerađivačke industrije HGK održane u prostorijama Podravke u Koprivnici.

Državni zavod za statistiku uskoro bi trebao objaviti podatke o razmjeni poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda za cijelu 2024. godinu, a zadnji dostupni podaci govore o lošim trendovima u vanjskotrgovinskoj razmjeni. U prvih 11 mjeseci 2024. generirali smo deficit na godišnjoj razini od preko 2,25 milijarde eura, čime smo znatno nadmašili i rekordni deficit iz 2023. godine. Pokrivenost uvoza izvozom pala je s prošlogodišnjih 66 posto na 61 posto, čulo se na sjednici.

“Kada govorimo o inflaciji ne možemo zanemariti nisku samodostatnost i veliku uvoznu ovisnost te utjecaj uvoza na povećanje cijena hrane, zbog čega je nužno jačati domaću proizvodnju. Posebno je problem izražen u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji gdje je vrijednost proizvodnje u tekućim cijenama pala za 0,4 posto, a realni dohodak za preko 6 posto u odnosu na 2023.”, kazao je Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam.

“Kontinuirani višegodišnji rast uvoza hrane, kako sirovina, tako i gotovih proizvoda, posebno u kategorijama mesa i prerađevina, mlijeka i prerađevina, mlinskih i pekarskih proizvoda, voća i povrća, u zadnjih nekoliko mjeseci praćen je i povećanom potražnjom hrane na domaćem tržištu. Ovakva kretanja na tržištu hrane predstavljaju priliku za povećanje domaće proizvodnje radi potreba industrije, kućanstava, turističke potrošnje, ali i našeg izvoza”, istaknula je Ljiljana Šapina, predsjednica Udruženja prehrambeno-prerađivačke industrije HGK.

“Kako bismo iskoristili priliku potrebno je, uz napore proizvođača i općenito bolje povezivanje primarne proizvodnje i prerade, osigurati potporu države za ulaganja u dugotrajnu imovinu u poljoprivredi i prehrambenoj industriji, radi povećanja volumena i produktivnosti u proizvodnji hrane”, kazao je Vlado Čondić Galiničić, predsjednik Udruženja poljoprivrede HGK.

“Potrebne su izmjene Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike RH 2023. – 2027. u smjeru povećanja alokacije za investicijske mjere u poljoprivredi i preradi. Treba riješiti i goruće pitanje upravljanja državnim poljoprivrednim zemljištem i čim prije krenuti s izmjenama Zakona o poljoprivrednom zemljištu. Očekujemo kako će se rast cijena u maloprodaji uskoro svesti na prihvatljive okvire, da će se tržište stabilizirati i da neće više biti potrebe za ograničenjem cijena pojedinih prehrambenih proizvoda”, zaključio je Čondić Galiničić.

Kliknite za najnovije vijesti, analize i istraživanja u vašem sandučiću!

jatrgovac.hr
jatrgovac.hrhttp://www.jatrgovac.hr
Portal Ja TRGOVAC vodeća je online platforma za retail i FMCG industriju u Hrvatskoj te ključni izvor informacija za donositelje odluka. Kroz aktualne vijesti, ekskluzivne tržišne analize, trendove i novitete s tržišta, Ja TRGOVAC oblikuje industrijski dijalog i povezuje trgovce, proizvođače i distributere, pružajući im relevantne uvide za donošenje poslovnih odluka.

Najnovije objave

Inflacija u travnju 5,8 posto

Međugodišnja stopa inflacije u travnju iznosila je 5,8 posto, potvrdili su u petak drugi podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS), dok je mjesečnu stopu...

izlog

ROSÉ LJETO, ZA PAMĆENJE

Najcjenjeniji hrvatski terroir, gdje Pinot Noir i Zweigelt postižu svoj puni potencijal, ponovno je dao šampiona - kutjevačko Rosé Premium vino osvojilo je zlatnu...